Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

Слава тебе, картошка!"Сельская новь", №35, 09.09.17

В народе ее зовут вторым хлебом. Ее знают все. Выращивают очень многие. Она вкусна, в каком бы виде ее ни приготовили. Нет ничего проще и доступнее картошки! И суп не суп без нее, и любимый всеми оливье не получится без отваренных клубней, и киселя без крахмала, который из картофеля получают, не сваришь, и котлетка без картофельного пюре явное не то - невозможно представить себе наш стол без картошки! Мы настолько к ней привыкли, что без неё никак.

Наш район уже не одно десятилетие славится картофелем. Может, почвы наши придают ему особый вкус, может, любовь и накопленный годами опыт картофелеводов.

- Даже если мы совсем перестанем выращивать картошку, на рынках Санкт-Петербурга она будет все равно, потому что волосовская картошка востребована, и покупатель ищет клубни именно из нашего района, - многозначительно пошутил, выступая на открытии VI праздника "Виват картошка!" директор ЗАО "Октябрьский" Анатолий Власюк.

У нынешнего торжества в честь главной продовольственной культуры была как никогда обширная программа, которую подарили всем приехавшим в Терпилицы администрации Волосовского района и Терпилицкого сельского поселения при поддержке ЗАО "Приневское" и "Октябрьское", а также ООО "Семена Северо-Запада". Городок аттракционов для детей, конкурс кулинарных изделий из картофеля с дегустацией, изобильные торговые ряды, мастер-класс по плетению кос, аквагрим... Ярмарка предлагала гостям шашлык и разнообразную выпечку, изделия мастеров народных промыслов, промтовары, саженцы и посадочный материал и, конечно, семенной картофель.

Удача, Синеглазка, Аврора, Елизавета и еще десяток сортов предлагало ЗАО "Октябрьское". Тут же можно было получить консультацию о свойствах того или иного сорта, а удобная фасовка в 5-килограммовые сетки способствовала активной продаже клубней.

- В лаборатории биотехнологии мы уже заканчиваем уборку урожая мини-клубней в теплицах, остался открытый фунт, - сказала специалист хозяйства Анжела Ивановна Данилова. - Было высажено 130 тысяч микрорастений, урожай получили хороший. В нашей коллекции появились новые сорта - Джоконда, Сандрин, Гусар и ультраранний Чароит.

Оживленно было и у стенда ООО "Семена Северо-Запада". Здесь были представлены сорта картофеля Бафана, Рамос, Ривьера и Мондео. Чтобы определиться с выбором, предлагалось попробовать картошку в вареном, жареном и печеном виде.

- Забытый вкус детства! - восхитился гость, стирая сажу с рук.

Чего только не было на столах с блюдами из картошки: нежнейшие слойки с картофельным пюре, вареники с картошкой, приправленные шкварками и жареным луком, лапоточки из картошки с грибами, картофель фаршированный, драники.... Привезли всю эту вкуснятину кулинары из Ущевиц и Извары. Не остались в стороне терпилицкие мастерицы. Удивила всех Надежда Михайловна Гарбуз из Ущевиц, которая подавала вареники с картошкой в старинной макитре - широком глиняном горшке.

- Ей 110 лет! Мне досталась от прабабушки. Хочу передать ее своим внукам, - сказала обладательница раритета.

Не ожидал предприниматель Валерий Матвеев, что гости праздника так быстро съедят предложенное им для дегустации отварное и копченое мясо бройлеров. А мастер-парикмахер Алина Карпова без пауз плела косы на головах представительниц прекрасной половины человечества даже под дождем - спасал зонтик. Оба представляли Центр занятости, который помог им начать свой бизнес, оказав финансовую поддержку, передвижной профориентационный пункт комитета по труду и занятости населения Ленинградской области работал тут же - любой мог получить консультацию.

Тем временем фанфары возвестили об официальном открытии VI районного праздника "Виват картошка!". Приветствовали собравшихся депутат Законодательного собрания Ленинградской области, секретарь Волосовского местного отделения партии "Единая Россия" Марина Николаевна Левченко, заместитель главы администрации района Ольга Вячеславовна Кущинская, глава администрации Терпилицкого сельского поселения Павел Владимирович Дьяков, директор ЗАО "Октябрьское" Анатолий Григорьевич Власюк. Они говорили о том, что картофель - это гордость района, благодарили тружеников картофелеводства, желали им хорошей погоды на период уборки урожая, а гостям праздника - хорошего настроения и приятных впечатлений.

- Приятно говорить о достижениях Ленинградской области: животноводы держа, т первое место в Российской Федерации о продуктивности молочного стада, по производству яиц (3 миллиарда производим!), а в растениеводстве нам нет равных именно в семеноводстве картофеля. Регион про изводит 13 тысяч тонн оригинальных и элитных семян из этого объема около 8 тысяч тонн продает в 34 области РФ. В этом - заслуга и "Октябрьского", "Приневского" и "Семян Северо-Запада". Картофелеводы Ленинградской области прекрасно справляются с задачей импортозамещения, теперь надо обеспечить себя семенами отечественных сортов картофеля и довести ее до 60% в посевных площадях, - сказала начальник отдела по растениеводству областного комитета по агропромышленному комплексу Наталья Гаврииловна Степанова.

Гостям по традиции было предложено почистить картофель и сложить его в котелок, что они с радостью и сделали.

Очень теплым был момент чествования ветеранов агрономической службы, которые не один десяток лет посвятили выращиванию картофеля. Не все смогли приехать на праздник в Терпилицы, но те, кто приехал, искренне радовались встрече друг с другом и с достоинством принимали благодарность за свой труд и ценные подарки. Слова признательности прозвучали в адрес Анастасии Никифоровны Пантелеевой, Нины Ивановны Кильки, Надежды Александровны Зеленковой, Ивана Даниловича Марченко, Раисы Андреевны Дроздовой, Екатерины Федоровны Смирновой и многих других, чья трудовая деятельность была неразрывно связана с выращиванием картофеля (...)

По традиции была отдана дань памяти тем, кто стоял у истоков картофелеводства в районе: это герои Социалистического Труда Владимир Петрович Григорьев и Николай Иванович Ануфриев. Рекордные урожаи, освоение передовых технологий возделывания картофеля и современной картофелеуборочной техники - эти мастера были по-настоящему непревзойденными и уникальными для своего времени. Вклад их в развитие сельского хозяйства бесценен... Благодарные односельчане Николая Ивановича Ануфриева установили на доме в Терпилицах, где он жил, мемориальную доску - к ней почетные гости праздника "Виват картошка" возложили алые гвоздики.

Тем временем на сцене вручали благодарственные письма труженикам, которые достойно продолжают дело своих предшественников. Этой чести были удостоены сотрудники лаборатории биотехнологии ЗАО "Октябрьское" Виктория Васильевна Степанова и Оксана Павловна Спиридонова, рабочая растениеводства этого же хозяйства Любовь Александровна Шарипова, ее коллеги, механизатор Павел Сергеевич Киммель и водитель Дмитрий Александрович Смирнов. Последний вышел на награждение с дочерьми Еленой и Елизаветой. Благодарственное письмо получила и бригадир ООО "Семена Северо-Запада" Наталья Ивановна Афанасьева.

Грандиозной была развлекательно-познавательная часть праздника. Тут и викторина о картошке, и разнообразные веселые конкурсы, предполагавшие участие семьями, и танцевальный флешмоб, и большая концертная программа, подготовленная участниками художественной самодеятельности Терпилицкого, Сельцовского, Клопицкого и Кикеринского домов культуры. Все проходило динамично, с юмором, шутками и прибаутками, на которые были щедры скоморохи (артисты студенческого театра "Апарте") и ведущая Матрена Картофановна (актриса театра и кино Наталья Александрова).?

Уверена, день, подаренный VI районным праздником "Виват картошка", стал ярким событием в жизни Терпилиц, он запомнился всем положительными эмоциями и приятными впечатлениями.?

Н. БОГДАНОВА, фото автора


 

В России будут выращивать свой картофель за 12 миллиардов рублей - Газета МаякМинсельхоз считает необходимым вывести в России новые сорта картофеля и уже подготовил подпрограмму по развитию его селекции.
03.10.2017 Газета Маяк
Почему российский картофель растёт из импортных семян - Сельскохозяйственные ВестиВ Челябинской области может быть создан селекционно-семеноводческий центр для производства и реализации семенного картофеля.
31.08.2017 Сельскохозяйственные Вести
Kartophel051016 - Vyborg.TVЛенобласть планирует заменить импортный картофель отечественным и приступает к реализации инвестиционных проектов в картофелеводстве.
30.08.2017 Vyborg.TV
Новым бокситогорским городским прокурором стал 37-летний уроженец республики Саха Александр Ермаков, выпускник Санкт-Петербургского института внешнеэкономических связей экономики и права.
21.11.2017 47 новостей
Государственное казенное учреждение Ленинградской области "Оператор электронного правительства" (ОЭП) выделило более 4 миллионов рублей на техническое обслуживанию офисной техники.
21.11.2017 47 новостей
Назначен Бокситогорский городской прокурор Ленинградской области - Прокуратура ЛОПриказом Генерального прокурора Российской Федерации от 17.11.2017 №1214-к на должность Бокситогорского городского прокурора Ленинградской области назначен младший советник юстиции Ермаков Александр Александрович.
21.11.2017 Прокуратура ЛО
  Уважаемые сотрудники налоговых органов! От имени депутатов Законодательного собрания Ленинградской области и от себя лично поздравляю вас с профессиональным праздником!
21.11.2017 Законодательное собрание ЛО
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиВ ходе телефонной «Прямой линии» с губернатором Ленобласти, прошедшей 20 ноября, до главы региона дозвонилась выборгская студентка Полина Ротарь.
21.11.2017 Выборгские Ведомости
Название: Сергей Караваев на комиссии по установке светофора в Лавриках Информация и фото предоставлены помощником депутата Валерием Порубовым - Законодательное собрание ЛО20 декабря депутат Законодательного собрания Ленинградской области Сергей Караваев  организовал выездную комиссию по вопросу целесообразности установки светофора на перекрёстке ул.
20.11.2017 Законодательное собрание ЛО
Заместитель губернатора Олег Васильев может прийти работать в Администрацию Вологды - СеверИнформЗаместитель губернатора Олег Васильев может прийти работать в Администрацию Вологды Об этом сегодня рассказал и.о.
20.11.2017 СеверИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Прямая телефонная линия губернатора с жителями региона
20 ноября губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко в течение часа, с 16.00 до 17.00, будет лично принимать телефонные звонки от жителей региона.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Прожиточный минимум в Ленобласти подрос на 1%
Правительство Ленинградской области установило величину прожиточного минимума на душу населения за третьем квартале 2017 года.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Туберкулез планируется победить в России к 2030 году
Туберкулез планируется ликвидировать к 2030 году. Об этом заявила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова в ходе всероссийской научно-практической конференции "Междисциплинарный подход в решении проблемы туберкулёза",
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиСтоимость билетов Федеральной пассажирской компании (ФПК, "дочка" РЖД) в плацкартные вагоны в ряде случаев выше, чем стоимость авиабилета компании "Победа" по тому же маршруту,
20.11.2017 Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиПистолет, правда, оказался пневматическим, но баллончик – самый настоящий.
20.11.2017 Выборгские Ведомости
Буйный покупатель в Череповце ударил охранника - СеверИнформБуйный покупатель в Череповце ударил охранника Пострадавшему понадобилась помощь медиков.
20.11.2017 СеверИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Угнанный у "Мега Парнас" Land Rover нашли в Ленинском люди с фонариками
На даче у петербуржца в Выборгском районе Ленинградской области спутниковая сигнализация запеленговала угнанный внедорожник.
Выборгские Ведомости
В Гатчине мошенницы сняли с пенсионерки порчу за 60 тыс. рублей - Газета Маяк
В Гатчине мошенницы сняли с пенсионерки порчу за 60 тыс. рублей
Мошенницы предложили жительнице Гатчины снять порчу. После прочтения заклинания потерпевшая недосчиталась 60 тыс.
Газета Маяк
В Ленобласти в канаве нашли труп ранее пропавшей 86-летней пенсионерки - Газета Маяк
В Ленобласти в канаве нашли труп ранее пропавшей 86-летней пенсионерки
В Ленинградской области без признаков жизни обнаружено тело пожилой местной жительницы, пропавшей неделю назад, сообщает информационный портал New Inform .
Газета Маяк
Социальная драма в выборгских развалинах - Выборгские ВедомостиВ понедельник, 20 ноября, в Старом городе, прямо посреди разрушенного квартала, что в границах улиц Крепостная, Красина, Сторожевой Башни и Красноармейская, работают кинематографисты.
20.11.2017 Выборгские Ведомости
Юрий Терентьев поддержал тему патриотического воспитания на Пикалевских АссамблеяхИнформация предоставлена помощником депутата Эльвирой Панфиловой - Законодательное собрание ЛОНет сомнений: VI музыкальный фестиваль «ПИКАЛЁВСКИЕ АССАМБЛЕИ» получился насыщенным, мощным и содержательным, одним из самых ярких за его историю, начатую в 2011 г. В мероприятиях фестиваля приняли участие более 1 300 слушателей,
20.11.2017 Законодательное собрание ЛО
Международный фестиваль фильмов «Начало» открыл свои двери в Санкт-Петербурге - СеверИнформМеждународный фестиваль фильмов «Начало» открыл свои двери в Санкт-Петербурге Северная столица принимает кинолюбителей со всего мира на фестивале «Начало».
20.11.2017 СеверИнформ
«Полтиннику» - полтинник! - Выборгские Ведомости
«Полтиннику» - полтинник!
Сегодня, 17 ноября, в выборгском городском Доме культуры, которое располагается в историческом здании в парке имени Ленина, большой концерт – учреждению исполняется 50 лет.
Выборгские Ведомости
Человеческие истории старых вещей - Выборгские Ведомости
Человеческие истории старых вещей
Питерские художники нередко говорят о своей приверженности петербургской школе живописи.
Выборгские Ведомости
Современная мифология Юрия Шевчика - Выборгские Ведомости
Современная мифология Юрия Шевчика
В центре «Эрмитаж-Выборг» наряду с фламандской живописью из собрания Государственного Эрмитажа открылась выставка Юрия Шевчика, председателя Общества акварелистов Санкт-Петербурга под названием «Аспект».
Выборгские Ведомости
В Тихвине прошли традиционные состязания боксеров - Тихвинский район19 ноября завершился XVII турнир по боксу среди юношей памяти Героя Советского Союза, Маршала Вооруженных Сил СССР, почетного гражданина города Тихвина и Тихвинского района К.А.
21.11.2017 Тихвинский район
Нажмите для просмотра в полном размере... - Администрация г. Пикалёво18 ноября в г. Тосно прошли соревнования по легкой атлетике среди девочек и мальчиков 2006-2007 г. р. и  младше, где принимали участие и обучающиеся МБОУ ДО «ДЮСШ г. Пикалево».
20.11.2017 Администрация г. Пикалёво
Football Ball large - Vyborg.TVЛучших игроков по итогам сезона 2017 года определили в федерации футбола Ленинградской области.
20.11.2017 Vyborg.TV
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Госдума разрешила не продавать билеты авиадебоширам
Госдума приняла в третьем окончательном чтении законопроект, позволяющий авиакомпаниям составлять черные списки дебоширов и впоследствии отказывать им в перевозке, передает РИА "Новости" .
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Приграничный участок "Скандинавии" отремонтируют за 2,5 миллиарда
Капремонт подъезда к МАПП "Скандинавия" завершится в ноябре 2018 года.
Выборгские Ведомости
Петербургский «Зенит» разгромил «Тосно» со счетом 5:0 - Газета Маяк
Петербургский «Зенит» разгромил «Тосно» со счетом 5:0
Петербургский «Зенит» обыграл «Тосно» со счетом 5:0 в 17-м туре российской футбольной Премьер-лиги.
Газета Маяк
Ленинградская область – территория труда - Администрация ЛенОбластиБиржа труда Ленинградской области запустила информационный портал « территориятруда.рф » для соотечественников.
21.11.2017 Администрация ЛенОбласти
Выборгской городской прокуратурой по жалобе гражданина проведена проверка соблюдения законодательства Базой отдыха «Тапиола» Общества с ограниченной ответственностью «Аида».
21.11.2017 Выборгские Ведомости
Назначен Бокситогорский городской прокурор Ленинградской области - Прокуратура ЛОПриказом Генерального прокурора Российской Федерации от 17.11.2017 №1214-к на должность Бокситогорского городского прокурора Ленинградской области назначен младший советник юстиции Ермаков Александр Александрович.
21.11.2017 Прокуратура ЛО
Александр Дрозденко: "Автотранспортная компания Кингисеппа недееспособна" (Видео) - Kingisepp.RuАлександр Дрозденко раскритиковал сложившуюся ситуацию с транспортом в Кингисеппском районе.
21.11.2017 Kingisepp.Ru
SHTRAHOV 20.11.17 - Vyborg.TVВыборгский школьник Роман Штрахов стал участником Всероссийского проекта «Синяя птица.
21.11.2017 Vyborg.TV