Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

Россия вступает в эпоху «Органик 3.0»

Россия вступает в эпоху «Органик 3.0» - Сельскохозяйственные Вести
Россия вступает в эпоху «Органик 3.0» - Сельскохозяйственные Вести
Фото: agri-news.ru

Круглый стол «Экологизация сельского хозяйства – основа здоровья нации» организованный, по поручению Министерства сельского хозяйства РФ,  ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» в рамках XXI Всероссийского форума Лиги здоровья нации «Здоровье нации – основа процветания России» стал площадкой, на которой были выработаны практические меры для снижения смертности населения от неинфекционных заболеваний и предметно обоснована необходимость развития в России органического сельского хозяйства.

«Мы проводим большое количество мероприятий по всей России и видим, что есть четкие тенденции с ухудшением здоровья людей, экосистем, что делает экологизацию сельского хозяйства чрезвычайно актуальной. Это новая идеологическая парадигма, надо работать в ней по всем фронтам. Мероприятие объединило людей, связанных с экономикой сельского хозяйства, медициной, сертификацией. Мы рассматриваем влияние сельского хозяйства на здоровье граждан через различные сферы деятельности – науку, производство, образование. Особенно актуально здоровье наших детей», - сказала Ольга Станиславовна Мелентьева, директор ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК».

Согласно социологическим исследованиям, развитие органического сельского хозяйства в России, с точки зрения потребителей, обусловлено растущей озабоченностью населения собственным здоровьем и это не случайно.

По данным  Юрия Анатольевича Рахманина, главного научного консультанта ФГБУ «НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н.Сысина» Минздрава России, академика РАН, д.м.н., проф., заслуженного деятеля науки РФ, вклад окружающей среды в риски здоровья людей составляет 20-25%. «Человечество достигло уровня, когда ежегодно в мире регистрируется около 10 миллионов вновь синтезированных химических веществ и их дериватов, а несколько сот тысяч их используется практически и могут попадать в окружающую среду. При этом на токсикологическую безопасность протестировано не более 15% из них. В 2011 г. воздействие отдельных химических веществ, находящихся в окружающей и производственной среде, обусловило в мировом масштабе 4,9 млн. случаев смерти (8,3% от общего числа) и 86 млн. лет жизни, утраченных в результате смертности и инвалидности», - говорит Юрий Анатольевич Рахманин.

 «Я называю химическими бумерангами такие вещества, которые будучи «запущенными» в повседневную жизнь для решения позитивных задач (например, азотные удобрения и хлорорганические пестициды, используемые для повышения урожаев сельскохозяйственных культур) и выполнившими на первой половине петли бумеранга поставленную задачу, на ее второй половине попадают через трофические (пищевые) цепи в организм человека, накапливаются в нём и вызывают поражение центральной нервной и эндокринной систем, новообразования и другие серьёзные заболевания», - рассказывает Валерий Самсонович Петросян, профессор кафедры органической химии, заведующий лабораторией физической органической химии химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, заслуженный профессор МГУ им. М.В. Ломоносова, академик, председатель секции химии, член президиума РАЕН, эксперт ООН по химической безопасности.

По данным эксперта,остаточные количества пестицидов могут встречаться практически в любых продуктах: овощах, фруктах, соках, вине, мясе, яйцах, молоке, рыбе и хлебобулочных изделиях. Остаточные количества антибиотиков, которые используют в животноводстве с лечебными и профилактическими целями, попадая с животными продуктами в человека, могут вызывать различные нарушения его физиологического и психического статуса. Афлотоксины – группы токсинов, продуцируемые плесневыми грибами рода аспергилл, которые загрязняют неправильно хранящиеся зерно, муку, др. продукты, могут вызывать заболевания печени и рак, а также приводить к синдрому Рея.

Органическое сельское хозяйство запрещает использование пестицидов и вместо них активно использует методы биологический защиты. Сегодня польза органических продуктов питания научно доказана.

«В недавно опубликованном докладе Европарламента ЕС о пользе органических продуктов (декабрь 2016 года) приведены следующие факты: у потребителей органических продуктов ниже уровень аллергических реакций, меньше шансов обрести избыточный вес. Употребление органических продуктов уменьшает риск возникновения хронических заболеваний, включая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Органическое молоко содержит на 50% больше  Омега-3 жирных кислот по сравнению с обычными продуктами», - приводит данные Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов.

Девиз «Здоровая почва – здоровые продукты – здоровый человек» набирает популярность во всем мире. Рынок органических продуктов переживает настоящий бум и показывает в рост даже в кризис. По данным Василия Викторовича Тарана, д.э.н., заведующего сектором развития продуктовых рынков и инфраструктуры ФГБНУ ВНИИ экономики сельского хозяйства, за последнее десятилетие площади органических земель в мире увеличивались ежегодно в среднем на 9%, а скорость потребления органических продуктов на 11%. Рынок органических продуктов вырастет к 2025 году до 225 млрд долларов, что составит около 2,5% от всех розничных продаж. По оценкам Союза органического земледелия, Россия может занять до 10-15% мирового рынка органического сельского хозяйства.

Органическое сельское хозяйство может стать частью такого перспективного направления, как рынок региональных продуктов питания с защищенным местом происхождения. По данным Владимира ВячеславовичаБаканова,к.т.н., Вице президента Федерации рестораторов и отельеров, заведующего кафедрой Региональных продуктов ФГБОУ «РИАМА», это может стать стимулом для развития сельского туризма и приносить значительный доход региональным бюджетам.

«На примере сыра Рокфор, мы видим, что деревня с населением 686 человек генерирует оборот почти в 1,5 миллиарда евро», - приводит данные Владимир Баканов.

«Необходимо философское осмысление развитие рынка органического сельского хозяйства. Период «Органик 1.0», это то, что происходило – до 90-ых годов прошлого века, когда органика носила пионерский характер, начинала выходить на коммерческий уровень. Период «Органик 2.0» – это период, когда органика получила широкое географическое распространение, развитие сектора, углубление специализаций. Сейчас мы вступаем в период «Органик 3.0», который характеризуется устойчивым использованием природных естественных ресурсов, формированием стратегий по развитию органического сельского хозяйства»,- поясняет  Жанна Евгеньевна Соколова,  д.э.н., к.ф.н., главный научный сотрудник ФГБНУ ВНИИЭСХ.

 «Минсельхоз РФ предпринимает и будет предпринимать шаги по поддержке органического сельского хозяйства. В соответствии с поручением Президента РФ от 22 июня 2016 года, Министерством разработан и комплекс мероприятий по созданию условий для устойчивого развития органического сельского хозяйства и обеспечения внутреннего рынка экологически чистыми продуктами», - сообщил начальник отдела организации научных исследований Департамента научно-технологической политики и образования Министерства сельского хозяйства РФ Владислав Александрович Несмеянов.

«Современная жизнь требует большого количества специальных знаний для ведения здорового образа жизни. Одна из задач ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК»- обеспечение качественной, научно обоснованной информацией российских граждан и сельскохозяйственных производителей», - говорит директор Федерального центра Ольга Станиславовна Мелентьева.

В дискуссии мероприятия приняли участие представители аграрных ВУЗов из регионов России - ФГБУ УМЦ АПК, ФГБОУ ВО РГАЗУ, ФГБОУ МИПКА, ФГБОУ ВО ОГАУ, ФГБОУ ВО УГСХА.

Результатом мероприятия стала резолюция с предложениями в межведомственную стратегию «Формирования здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболеваний на период до 2025 года», главной задачей которой является снижение неинфекционных заболеваний населения, которые сегодня являются причиной 75% всех смертей. Вклад обоснованных профилактических мероприятий способен снизить этот показатель на 40-70%.

Резолюция мероприятия включает предложенияускорить внесение в Государственную Думу ФС РФ федерального закона «О производстве и обороте органической продукции (продукции органического производства)»; разработать и реализовать комплекс мер поддержки  проведения междисциплинарных исследований по совокупному влиянию пестицидов, антибиотиков, гормонов роста, микотоксинов, пищевых добавок на здоровье человека; включить в механизмы реализации Стратегии формирования здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболеваний на период до 2025 года рекомендации для медицинских специалистов по информированию населения о пользе органических продуктов; выработать комплекс мер по стимулированию перехода сельхозпроизводителей на технологии органического сельского хозяйства и биологизации земледелия; создать реестр экологических технологий производства растениеводческой и животноводческой продукции; рекомендовать использование органических продуктов в системе питания образовательных учреждений.

Тезисы докладчиков, презентации, итоговые материалы и резолюция доступны на сайте ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК» http://mcx-consult.ru/

Анна Любоведская
ФГБОУ ДПО ЦСК АПК

Последние новости Ленинградской области по теме:
Россия вступает в эпоху «Органик 3.0»

Россия вступает в эпоху «Органик 3.0» - Сельскохозяйственные Вести
Россия вступает в эпоху «Органик 3.0» - ЛенОбласть
Круглый стол «Экологизация сельского хозяйства – основа здоровья нации» организованный, по поручению Министерства сельского хозяйства РФ,
13:11 27.04.2017 Сельскохозяйственные Вести
Минсельхоз разработал комплекс мер по устойчивому развитию органического сельского хозяйства в России - Сельскохозяйственные Вести
Минсельхоз разработал комплекс мер по устойчивому развитию органического сельского хозяйства в России - ЛенОбласть
Об этом сообщил Владислав Несмеянов на Круглом столе «Экологизация сельского хозяйства – основа здоровья нации»,
10:30 27.04.2017 Сельскохозяйственные Вести
«У нас отличная команда, и школа без которой нам не жить» - Администрация района«У нас отличная команда, и школа без которой нам не жить» Эти слова стали лейтмотивом праздничного вечера,
17.12.2017 Администрация района
Две легковушки столкнулись в Кировском районе, сообщили в ГУ МЧС по Ленинградской области.
17.12.2017 47 новостей
Жители Ленинградской области активно принимали участие в голосовании по выбору названия для моста, который строится через Керченский пролив.
17.12.2017 47 новостей
Спасатели Ленинградской области приняли участие в ликвидации последствий ДТП в Волховском районе.
16.12.2017 47 новостей
В Волховском районе Ленинградской области проводится проверка по факту обнаружения тела мужчины с огнестрельным ранением грудной клетки - Следственный комитетСледственным отделом по городу Волхов следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ленинградской области проводится проверка по факту обнаружения тела 38-летнего мужчины.
16.12.2017 Следственный комитет
В городе Гатчина Ленинградской области возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя, подозреваемого в применении насилия в отношении сотрудника полиции - Следственный комитетСледственным отделом по городу Гатчина следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ленинградской области возбуждено уголовное дело в отношении 22-летнего молодого человека.
15.12.2017 Следственный комитет
Петербургский предприниматель Илья Пичко, проходящий по делу миллиардера Дмитрия Михальченко , найден мертвым.
16.12.2017 47 новостей
Оперативная информация об ограничениях движения, связанных с производством работ в воскресенье, 17 декабря, в Ленинградской, области, предоставлена 47news ФКУ Упрдор "Северо-Запад".
17.12.2017 47 новостей
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости18 декабря губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко в течение часа, с 16.00 до 17.00, будет принимать телефонные звонки от жителей региона.
15.12.2017 Выборгские Ведомости
Парк Монрепо принимает в дар возрождённый из пепла храм Нептуна - Газета ВыборгСегодня в музее-заповеднике «Парк Монрепо» состоялась церемония передачи в дар павильона «Храм Нептуна».
15.12.2017 Газета Выборг
Ежедневный прогноз возникновения и развития ЧС на воскресенье, 17 декабря, предоставлен 47news пресс-службой ГУ МЧС России по Ленинградской области.
16.12.2017 47 новостей
Росгвардия приехала разминировать «Галерею» - Газета МаякКак сообщает «Фонтанка» со ссылкой на очевидцев, в половину восьмого 16 декабря оповещение «Галереи» попросило всех на выход.
17.12.2017 Газета Маяк
Отбойник моста снес водитель Лифана - СеверИнформОтбойник моста снес водитель Лифана ДТП произошло в Грязовецком районе Это произошло на 395 км трассы Москва – Архангельск сегодня ночью в первом часу.
17.12.2017 СеверИнформ
Спасатели Ленинградской области приняли участие в ликвидации последствий ДТП в Волховском районе.
16.12.2017 47 новостей
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
«Здесь помню, здесь не помню…»
Приговор вынесен, вопросы остаются. В начале ноября 2017 года Выборгский городской суд вынес обвинительный приговор в отношении 32-летнего Ивана У. За преступление,
Выборгские Ведомости
Арестован второй подозреваемый в подготовке теракта в Петербурге - Газета Маяк
Арестован второй подозреваемый в подготовке теракта в Петербурге
Выборгский районный суд Санкт-Петербурга 16 декабря вынес постановление об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу гражданину РФ Антону Кобцу,
Газета Маяк
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Братья, а не геи. Как русские за счастьем в Финляндию ходили
Жители Петербурга попытались обосноваться в Европе, объявив себя парой влюбленных.
Выборгские Ведомости
Из Петербурга - с победой! - ЛГУ им. А. С. Пушкина15 декабря 2017 Доцент ЛГУ им.А.С.
17.12.2017 ЛГУ им. А. С. Пушкина
В Выборгском объединённом музее-заповеднике в 2018 году после ремонта планируют открыть часовую башню и башню ратуши.
18.12.2017 Законодательное собрание ЛО
У сосновоборцев есть возможность почувствовать ритм другой эпохи - Газета МаякБиблиотека семейного чтения и информационно-туристический центр «Компас 47» ведут в Сосновом Бору интереснейший цикл бесед «История края в истории Отечества».
17.12.2017 Газета Маяк
Остановлены на подступах,  или сюрприза не будет - Провинция.Северо-Запад
Остановлены на подступах, или сюрприза не будет
В преддверии главного события этой зимы, во всяком случае, именно так позиционировали конкурс «Две звезды» его организаторы, намеченного на ближайшее воскресенье,
Провинция.Северо-Запад
«Вереск» с «Радостью» - ровесники - Выборгские Ведомости
«Вереск» с «Радостью» - ровесники
В конце минувшей недели знаменательные даты отметили вместе с публикой уникальные выборгские поющие коллективы.
Выборгские Ведомости
«Петергоф» признан самым посещаемым музеем России - Газета Маяк
«Петергоф» признан самым посещаемым музеем России
Государственный музей-заповедник «Петергоф» признан самым посещаемым музеем в России — в 2017 году в нем побывали 5,3 млн туристов.
Газета Маяк
Хоккеисты сборной России радуются заброшенной шайбе Сборная России по хоккею победила финнов и выиграла домашний этап Евротура - Газета МаякСборная России  по хоккею обыграла команду  Финляндии  и одержала победу на домашнем этапе  Евротура  - Кубке Первого канала, сообщает РИА Спорт .
18.12.2017 Газета Маяк
"Союз-ФГ" с новым экипажем МКС успешно стартовал с Байконура - Газета МаякРакета-носитель "Союз-ФГ" с пилотируемым кораблем "Союз МС-07" и новым экипажем стартовала с Байконур для работы на Международной космической станции (МКС), передаёт корреспондент РИА Новости с "Гагаринского старта".
17.12.2017 Газета Маяк
МОК уточнил список запретов на использование национальных символов России - Газета МаякМОК направил документ со списком требований национальным федерациям зимних видов спорта.
17.12.2017 Газета Маяк
Настольный теннис + дартс - Выборгские Ведомости
Настольный теннис + дартс
В Выборге по-спортивному отметили декаду инвалидов. 3 декабря в зале настольного тенниса на Приморской, 41 проходили соревнования по настольному теннису и дартсу среди спортсменов с ограниченными возможностями.
Выборгские Ведомости
Куда пойти в Сосновом Бору 17 декабря - Газета Маяк
Куда пойти в Сосновом Бору 17 декабря
В воскресенье можно будет сходить в гости к Деду Морозу, посетить спортивные соревнования и приобщиться к тайнам древнего мира.
Газета Маяк
"Олимп" покорился лучшим - Выборгские Ведомости
"Олимп" покорился лучшим
Сегодня состоялась церемония награждения лучших спортсменов года "Выборгский Олимп".
Выборгские Ведомости
«У нас отличная команда, и школа без которой нам не жить» - Администрация района«У нас отличная команда, и школа без которой нам не жить» Эти слова стали лейтмотивом праздничного вечера,
17.12.2017 Администрация района
Две легковушки столкнулись в Кировском районе, сообщили в ГУ МЧС по Ленинградской области.
17.12.2017 47 новостей
Жители Ленинградской области активно принимали участие в голосовании по выбору названия для моста, который строится через Керченский пролив.
17.12.2017 47 новостей
Спасатели Ленинградской области приняли участие в ликвидации последствий ДТП в Волховском районе.
16.12.2017 47 новостей
В Волховском районе Ленинградской области проводится проверка по факту обнаружения тела мужчины с огнестрельным ранением грудной клетки - Следственный комитетСледственным отделом по городу Волхов следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ленинградской области проводится проверка по факту обнаружения тела 38-летнего мужчины.
16.12.2017 Следственный комитет