Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

САМЫЕ ЛЖИВЫЕ ЗАЯВЛЕНИЯ НА ЭТИКЕТКАХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Возьмите безобидную коробку батончиков мюсли или бутылку холодного чая, и на их этикетках вы сразу заметите утверждения о полезности для здоровья. Но, несмотря на обещания производителя, на самом деле вы можете потреблять больше жира, калорий, соли и сахара, чем думаете. Мedpulse.ru приводит факты о самых лживых заявлениях. Читайте, чтобы они больше никогда не вводили вас в заблуждение.

«БЕЗ ХОЛЕСТЕРИНА»

Вы думаете, это значит: безопасно для сердца.

Что это значит на самом деле: холестерин есть только в продуктах животного происхождения, а отметка об отсутствии холестерина зачастую используется на продуктах растительного происхождения, которые и так никогда его не содержат. К тому же большое количество нездоровой пищи не содержит холестерина (например, красное вино и чипсы), что не делает их полезными для сердца. Кроме того, исследования показывают, что пищевой холестерин не влияет на уровень холестерина в крови так, как мы думали об этом десятилетия назад.

Альтернатива: ешьте продукты с меньшим количеством переработанных углеводов и сахара – это два главных виновника сердечно-сосудистых заболеваний.

ЗЕЛЁНАЯ ЭТИКЕТКА

Вы думаете, это значит: «вперёд, всё в порядке, можно есть».

Что это значит на самом деле: ничего. Зелёный – присущий природе цвет, поэтому мы ассоциируем его с пользой для здоровья, даже когда этого делать не следует. Исследование, опубликованное в журнале Health Communication, показало, что потребители чаще считают шоколадный батончик с зелёной этикеткой более здоровой пищей, чем те же батончики, но с белыми или красными этикетками – даже если они имеют одинаковое количество калорий.

Альтернатива: не обращайте внимания на лицевую часть этикетки и проверьте состав на обратной стороне или сбоку.

Тревожные признаки: список ингредиентов включает частично гидрогенизированное кокосовое, пальмовое масло, жир или растительный жир и/или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

«ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ НАТРИЯ»

Что это значит на самом деле: Продукты питания содержат меньше натрия, чем исходный продукт. Другие варианты этой фразы звучат аналогично, но имеют разные значения: с низким содержанием натрия или с меньшим содержанием натрия (по крайней мере, на 25% по сравнению с оригиналом), со слабым содержанием натрия (на 50% меньше по сравнению с оригиналом) и с минимальным содержанием натрия (140 мг на порцию или меньше).

Альтернатива: учитывайте, что любой продукт с высоким содержанием натрия составляет примерно 20% от вашей суточной нормы. Выбирайте те, которые обеспечивают 5% или менее от суточной нормы натрия на порцию – и следите за количеством порций.

«С ДОБАВЛЕНИЕМ ВИТАМИНОВ»

Вы думаете, это значит: включает всю пользу фруктов и овощей.

Что это значит на самом деле: витамины А, С, Е и В добавляются в зерновые, фруктовые снеки и даже иногда в печенье. Наука показывает, что отделение витаминов и минералов от одних продуктов питания и добавление их в другие не предполагает такого же эффекта для здоровья.

Альтернатива: старайтесь получать витамины, минералы и антиоксиданты из настоящих, натуральных продуктов – овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирного мяса.

«БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ ГОРМОНОВ»

Вы думаете, это значит: полезный для здоровья и экологически чистый обед.

Что это значит на самом деле: практически ничего. Наличие гормонов в курице или свинине не допускается, поэтому надпись на этикетках об отсутствии гормонов – правда, но животным никогда и не дают гормоны.

Альтернатива: покупайте натуральное, экологически чистое мясо.

Недостатки: оно дороже и нет гарантии, что с животным обращались хорошо.

«ИЗГОТОВЛЕНО С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА» ИЛИ «НАТУРАЛЬНЫМ ПОДСЛАСТИТЕЛЕМ»

Вы думаете, это значит: не имеет в составе кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HF CS), действительно плохого сахара.

Что это значит на самом деле: этот продукт содержит много сахара. Даже газированные напитки имеют в составе ненавистную синтетическую фруктозу, потому что вы, вероятнее всего, купите их, чем содержащие больше натурального сахара. Тем не менее, употребление слишком большого количества сахара в любой форме способствует накоплению избыточных калорий, что вызывает увеличение веса, объясняют диетологи.

Альтернатива: проверяйте список ингредиентов, зная, что кукурузный сироп, свекловичный сахар, декстроза, концентрат фруктового сока и солодовый сироп – всё это сахар. Кардиологи рекомендуют ограничить потребление сахара 100 калориями (или 6 чайными ложками) в день. Старайтесь избегать продуктов с сахаром в виде одного из первых трёх ингредиентов, которые обычно встречаются в десертах.

ОТМЕТКА «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ»

Вы думаете, это значит: весь продукт из цельного зерна.

Что это значит на самом деле: продукт содержит, по крайней мере, 8 грамм цельного зерна на порцию. Отметка 100% из цельного зерна означает, что продукт содержит не менее 16 грамм цельных зёрен на порцию. Звучит здорово, правда? На самом деле, при исследовании было обнаружено, что многие продукты питания с отметкой «из цельного зерна» имеют более высокое содержание калорий и сахара, чем продукты без такой отметки.

Альтернатива: читайте состав.

Ищите обозначения «100% цельные зёрна пшеницы» или «цельная пшеница». Обогащённые или осветлённые ингредиенты? Положите обратно.

«КАЛОРИЙ В ОДНОЙ ПОРЦИИ (100 ГР)»

Вы думаете, это значит: количество калорий в упаковке.

Что это значит на самом деле: именно то, что написано. Одна загвоздка: в упаковке может содержаться, как и сказано, 100 калорий на порцию холодного чая, но бутылка, которая выглядит так, словно её можно выпить за один присест, может содержать две или три порции, что приводит к двойному или тройному количеству потребляемых калорий. Хуже того, предприятия пищевой промышленности могут превышать официально заявленное количество калорий.

Альтернатива: всегда проверяйте размер порции перед употреблением. Кроме того, если вы пытаетесь сбросить вес, допускайте вероятность того, что пища может содержать большее количество калорий, чем объявлено (и если ваш вес застыл на одной отметке и не снижается, причина может быть именно в этом).

«ПРОДУКТ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ»

Вы думаете, это значит: полезно для здоровья и вкусно.

Что это значит на самом деле: не менее 70% ингредиентов должны быть органического происхождения, чтобы производитель мог похвастаться тем, что его продукт «изготовлен из органических ингредиентов», или содержать 95% органических ингредиентов, чтобы использовать обозначение «продукт органического происхождения». Но органическое не значит низкокалорийное. Исследование показало, что люди думают, будто органические продукты питания содержат до 24% меньше калорий и, в некоторых случаях, более питательны. Действительно, хотя органические закуски обычно содержат больше калорий, чем их традиционные аналоги.

Альтернатива: хотя разумно покупать органические продукты, но органические закуски – чипсы, фруктовые закуски, конфеты – просто пустая трата денег.

«ТЕПЕРЬ НА 30% МЕНЬШЕ ЖИРА»

Вы думаете, это значит: меньшее количество жира поможет мне похудеть.

Что это значит на самом деле: производители заменяют жир чем-то другим, например, сахаром. Это сохраняет вкус пищи. Но добавляются, как правило, ингредиенты более обработанные, делая нежирную версию менее полезной, чем оригинал.

Альтернатива: выбирайте продукты, содержащие жиры, полезные для сердца (например, мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, шоколаде и омега-3 в жирной рыбе), но в разумных количествах.

Варвара БЕЛЕНСКАЯ 

Источник:Правда.Ру

  На сайте движения "Русский лад" опубликована полемическая статья публициста Сергея Строева, посвященная общественным баталиям вокруг фильма "Матильда".
20.09.2017 КПРФ
«Специалиста по развитию сверхспособностей человека» задержала полиция Калининграда (ВИДЕО) - СеверИнформ«Специалиста по развитию сверхспособностей человека» задержала полиция Калининграда 69-летнюю женщину, которая рекламировала свои услуги,
20.09.2017 СеверИнформ
Повысить эффективность налогообложения недвижимого имущества позволит дополнительное соглашение о взаимодействии и информационном обмене, подписанное между Налоговой службой и Росреестром.
20.09.2017 УФНС России по ЛО
Глава Роскомнадзора Александр Жаров осудил использование мата в интернете и предложил интернет-сообществу отказаться от его использования путем саморегулирования, передает "Россия 24".
19.09.2017 47 новостей
     19 сентября в Кировском районе состоялось ежегодное мероприятие – торжественно-траурный церемониал, посвященный годовщине образования плацдарма Невский «пятачок».
19.09.2017 Кировский район
Памятка для населения "Как не заблудиться в лесу"! - Тосненский районАдминистрация муниципального образования Тосненский район Ленинградской области и Главное управление МЧС России по Ленинградской области, призывает жителей и гостей Тосненского района, собравшихся в лес,
19.09.2017 Тосненский район
Реклама или информация? За что платить областному предпринимателю? - ЛОТППВ Ленинградской области пройдет цикл бесплатных выездных семинаров для предпринимателей по вопросам размещения наружной рекламы,
19.09.2017 ЛОТПП
Администрация Волховского района Ленинградской области закупает противогазы и электрогенератор.
19.09.2017 47 новостей
Около 3% от всех работавших по госзаказу поставщиков привлекли 80% стоимости всех контрактов в 2016 году.
19.09.2017 47 новостей
Суд по делу Румянцева состоялся - Газета МаякСегодня в Василеостровском районном суде  состоялось судебное заседание, на котором должны были принять решение о дальнейшей судьбе экс-прокурора Соснового Бора Станислава Румянцева.
19.09.2017 Газета Маяк
Командующий ВДВ попал в ДТП в Мурманской области (ВИДЕО) - СеверИнформКомандующий ВДВ попал в ДТП в Мурманской области (ВИДЕО) Вместе с командующим Воздушно-десантными войсками генерал-полковником Андреем Сердюковым во время ДТП в Мурманской области в одной машине находились еще трое военных,
20.09.2017 СеверИнформ
В Сосновом Бору нашли женщину с ножевым ранением - Газета Маяк16 сентября в ЦМСЧ-38 поступила женщина 1954 года рождения с ножевым ранением грудной клетки.
20.09.2017 Газета Маяк
При тушении пожара в УМВД Выборга обокрали начальника криминалистического центра - Выборгские Ведомости
При тушении пожара в УМВД Выборга обокрали начальника криминалистического центра
Во время проливки здания полиции у начальника экспертно-криминалистического центра украли сумку с почти 1,5 тысячами евро и 300 тысячами рублей на банковских картах.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Назван ежегодный объем всех взяток в мире
Директор-распорядитель Международного валютного фонда (МВФ) Кристин Лагард заявила, что ежегодный объем взяток во всем мире составляет до 2 триллионов долларов в год, сообщает РИА "Новости" .
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Почти 200 финских медиков за 3 года лишились лицензии из-за алкоголя и наркотиков
Потеря памяти и непрофессиональное поведение, вызванные вредными привычками, становится причиной потери работы десятков работников сферы здравоохранения каждый год.
Выборгские Ведомости
Молодежная Капелла Гармония - Gatchinka.RuТёплым осенним вечером 17 сентября в Александровской приёмной  Гатчинского дворца состоялся концерт хора «Молодёжная Капелла Гармония», посвящённый Дню города Гатчина.
19.09.2017 Gatchinka.Ru
Ксения Валегина Мисс-Гатчина 2016 - Gatchinka.Ru  27 октября  в городском Доме Культуры состоится грандиозный праздник красоты, женственность и грации «Мисс Гатчина – 2017».
19.09.2017 Gatchinka.Ru
Выставка в Ингербурге - Gatchinka.Ru… и начался новый учебный год в квилт-студии «Гатчина». А лето было очень насыщенное значимыми мероприятиями.
18.09.2017 Gatchinka.Ru
В помощь особенным людям - Газета Выборг
В помощь особенным людям
Воспитанницы студии эстрадного вокала «Феличита» (Центр «Кивеннапа», поселок Первомайское) - Злата Виноградова, Полина Волкова, и Маргарита Климанова приняли участие в благотворительном фестивале «Большой мир для всех».
Газета Выборг
Рощинская библиотека открыла выставку... забытых в книгах вещей - Газета Выборг
Рощинская библиотека открыла выставку... забытых в книгах вещей
Старые снимки, письма, деньги советских времен, билеты в театр – чего только не обнаружишь в книге.
Газета Выборг
kinopoisk.ru - Гатчинская правда
Программа кинофестиваля «Литература и кино – детям»
В среду, 20 сентября, в Гатчине в четвертый раз откроется кинофестиваль «Литература и кино — детям».
Гатчинская правда
Тихвинский спортсмен в результате упорной борьбы завоевал серебряную медаль на областном турнире.
20.09.2017 Тихвинская неделя
Приозерский район вошел в пятерку сильнейших по итогам спартакиады «Готов к труду и обороне» - Приозерский  район   С 13 по 15 сентября 2017 года в Выборге прошла Спартакиада Ленинградской области Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».
19.09.2017 Приозерский район
Приморские яхтсмены собрали медали международных регат - Газета ВыборгВ сентябре воспитанники парусного клуба «Норд-Вест» (Приморск) под руководством Михаила ГЛАВАЦКОГО стали участниками двух международных соревнований: «Чемпионат Риги» и «Псковская юношеская парусная регата».
19.09.2017 Газета Выборг
кросс наций1 - Гатчинская правда
Гатчинцы на «Кроссе наций – 2017»
Кубок победителя, четыре серебра и бронза – таков итог участия гатчинских спортсменов из специализированного детско-юношеского спортивного клуба (СДЮСК) «Россия» на областном этапе Всероссийского дня бега «Кросс наций — 2017».
Гатчинская правда
Ермиловские дзюдоисты не ударили в грязь косичками - Газета Выборг
Ермиловские дзюдоисты не ударили в грязь косичками
На прошедших в нашем городе открытых соревнованиях по дзюдо «Кубок Выборга» среди юношей и девушек 2003-2005 года рождения воспитанники секции дзюдо поселка Ермилово показали хорошие результаты:
Газета Выборг
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
За пьяное вождение будут забирать автомобиль
Разработанный Минюстом законопроект о залоге автомобиля за пьяное вождение могут принять до конца 2017 года, сообщает "Газета.Ru" со ссылкой на источник, знакомый с ситуацией.
Выборгские Ведомости
20 сентября 2017 года и.о.руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ленинградской области проведет прием граждан - Следственный комитет20  сентября 2017 года исполняющий обязанности руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ленинградской области Павел Анатольевич Камчатный проведет прием граждан по вопросам дея
19.09.2017 Следственный комитет
Команда КПРФ приняла участие в Слете политических партий и общественных организаций Ленинградской области - КПРФ    15-17 сентября 2017 года состоялся двенадцатый Слет политических партий и общественных организаций, организованный Законодательным собранием Ленинградской области.
20.09.2017 КПРФ
Дороги Ленобласти в ожидании зимы - Газета МаякВ Ленинградской области началась специализированная проверка региональных трасс, искусственных сооружений и предприятий дорожного комплекса к работе в холодное время года.
19.09.2017 Газета Маяк
Накануне Дня народного единства, 3 ноября, в каждом регионе страны пройдет культурно-просветительская акция «Большой этнографический диктант».
19.09.2017 Киришский район
Детский телефон доверия - Gatchinka.RuС 1 сентября 2010 года для детей, подростков и их родителей работает Единый Общероссийский телефон доверия – 8-800-2000-122.
19.09.2017 Gatchinka.Ru