Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

ЛУЧШАЯ «ГАЗИРОВКА» В МИРЕ

ИСТОРИЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ ГАЗИРОВАННЫХ ВОД В РОССИИ НАСЧИТЫВАЕТ НЕ ОДИН ВЕК

Газировка успела побыть блажью аристократов, народным напитком и даже оружием геополитики, нашим ответом на «Колу».

ОТКУДА ВЗЯЛСЯ ЛИМОНАД

Как и многие великие изобретения, газированная вода была изобретена по ошибке. По легенде, первую «газировку» в истории сделал виночерпий короля Людовика I. Когда монарх попросил вина, виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил в сок минеральную воду. Королю напиток понравился. Якобы так и появился «королевский лимонад».

Но это легенда. По факту же известно, что еще в XVII веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой. Позволить себе такой напиток мог далеко не каждый, поэтому потребление лимонада считалось блажью аристократии. Пили лимонад и в Италии. Там лимонад настаивали еще и на различных травах.

Таким образом, всемирная история лимонада началась со смешивания лимонного сока с минеральной водой, только в 1767 году английский ученый Джозеф Пристли придумал сатуратор, с помощью которого стало возможно насыщать простую воду пузырьками углекислого газа.

Первые газированные лимонады появились уже в начале XIX века, а в 1871 году в США был запатентован первый лимонад. С вычурным названием: «Высококачественный лимонный газированный имбирный эль». Как раз эту шипучку любила пить Лолита в нашумевшем романе Набокова.

ПЕТРОВСКИЕ ИННОВАЦИИ 

Появление лимонада в России связано с Петром Первым. Рецепт, а главное моду на потребление лимонада он привез из Европы. Дипломат петровского времени Петр Толстой писал, что за границей» больше употребляют в питьях лимонадов…» Новый напиток в России полюбили сразу, а император повелел «на ассамблеях лимонад пить». Подхватив модное веяние, прохладительный напиток стали готовить в дворянских и купеческих семьях, хотя он был недешев и хранился всего неделю.

ЛИМОНАД В ИСКУССТВЕ 

К началу XIX века лимонад в России пили не только в ассамблеях и не только аристократы. Правда, обычно это был еще не газированный лимонад, скорее лимонная вода. Смешивать ее с минеральной водой по-прежнему было дорого. Лимонад пил Герман в пушкинской «Пиковой даме» и Арбенин в лермонтовском «Маскараде», Дуня в «Станционном смотрителе» подавала отцу кружку «ею заготовленного лимонада». В чеховском рассказе «Брожение умов» Аким Данилыч в бакалейной лавке пил лимонад с коньяком.

ГАЗИРОВКА 

В России история лимонада получила свое уникальное развитие. В 1887 году тифлисский аптекарь Митрофан Лагидзе придумал смешивать газированную воду уже не с лимонным соком, а с экстрактом кавказского эстрагона, больше известного как тархун. На дореволюционных международных выставках шипучий и ароматный напиток Лагидзе неоднократно получал золотые медали. Митрофан Лагидзе был поставщиком Императорского двора и иранского шаха.

Пользовались популярностью «Воды Лагидзе» и в советское время. С тбилисского завода дважды в неделю, по понедельникам и средам в Москву спецрейсами отправлялись партии лимонада для первых лиц государства. Известно, что Хрущев любил грушевый и апельсиновый напитки, Брежнев – грушевый и тархуновый, Калинин – апельсиновый, Анастас Микоян – грушевый и лимонный.

«Воды Лагидзе» участвовали и в геополитике. Тбилисские лимонады стояли на столах участников Ялтинской конференции, несколько тысяч бутылок «Крем-соды» Франклин Рузвельт увез с собой в США, а Черчилль упомянул ялтинский лимонад в своих мемуарах.

Когда же другой президент США – Гарри Трумэн – прислал в подарок СССР в 1952 году 1000 бутылок «Кока-колы», то в ответ получил целую партию различных лимонадов Лагидзе, включая такие экзотические его виды как шоколадный и сливочный.

АВТОМАТЫ 

16 апреля 1937 в столовой Смольного был установлен первый аппарат с газированной водой. Это можно считать по-настоящему историческим событием. Дальше – больше. Автоматы стали появляться в Москве, а затем и по всему Союзу. Просто газированная вода стоила одну копейку, газированная вода с сиропом продавалась за три копейки. Стаканчики были многоразовыми, они просто полоскались струей воды, что было далеко от нынешних гигиенических стандартов.

СИФОНЫ 

Те, кто «родом из СССР» помнят, что раньше в каждом доме был сифон – такой полуфантастический агрегат со сменяемыми баллончиками с углекислым газом. С сифоном нужно было уметь обращаться, а с баллончиками сохранять технику безопасности – при неправильной установке сифон начинал пугающе шипеть. Баллончики для сифонов также использовались для зарядки пневматического оружия, но это к теме статьи не относится.

ЛИМОНАДЫ СЕГОДНЯ 

Сегодня лимонады уже, что называется, не те. О вреде чрезмерного потребления газированных напитков не говорил только ленивый, а если этот напиток еще изготовлен с добавлением красителей, стабилизаторов и содержит лошадиную дозу сахара, тогда и совсем опасный лимонад получается. Натуральный же лимонад можно найти редко, да и хранится он всего неделю.

Есть такая историческая байка: «Лаврентий Берия заподозрил Митрофана Лагидзе в том, что он «химичит», готовя свои знаменитые лимонады. Тогда Лагидзе приготовил свой «Тархун» прямо в комнате, при Сталине и Берия».

Это был уровень.

Источник: russian7.ru

Эксперты ОНФ приняли участие в Форуме социальных работников Ленинградской области - ОНФ в Ленинградской областиОткрытие III Форума социальных работников состоялось 16 августа 2017 г. В работе мероприятия приняли участие представители Общероссийского народного фронта в Ленинградской области.
18.08.2017 ОНФ в Ленинградской области
В центральной городской библиотеке Алвара Аалто города Выборга открылась выставка картин «Святые места земли Ленинградской», посвященная 125-летию Выборгской епархии Русской Православной Церкви,
18.08.2017 Газета Ладога
Многофункциональный центр предоставления госуслуг Ленинградской области и Сбербанк подписали соглашение о взаимодействии и оказании услуг финансовой организации.
18.08.2017 Газета Ладога
Гатчина — в центре оказания услуг для бизнеса - Администрация ЛенОбластиСамый крупный на территории Ленинградской области офис «МФЦ для бизнеса» начал работу в Гатчине.
18.08.2017 Администрация ЛенОбласти
Форум социальных работников Ленинградской области - Бокситогорский район16 августа делегация Бокситогорского муниципального района в составе 19 человек приняли участие в III Форуме социальных работников Ленинградской области.
18.08.2017 Бокситогорский район
Использование инфраструктуры поселка Рощино для проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году даст значительный импульс развитию населенного пункта.
18.08.2017 Администрация МО Выборгский район
Рощино — центр спорта и отдыха - Администрация ЛенОбластиИспользование инфраструктуры поселка Рощино для проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году даст значительный импульс развитию населенного пункта.
18.08.2017 Администрация ЛенОбласти
   16 августа в МАУ «Спортивно-зрелищный комплекс» г. Кировск состоялось спортивное мероприятие для детишек с ограниченными возможностями здоровья, организованное отделом по делам молодежи,
18.08.2017 Кировский район
   По уже сложившейся ежегодной традиции прошла районная школа актива «Я – будущее района» 17 августа в МБУ ДЛ «РЦДО» г. Кировска.
18.08.2017 Кировский район
Пожилой учитель из Луги в аэропорту впал в кому - ЛенОблИнформ63-летний учитель физкультуры при вылете с курорта Антальи впал в кому. У мужчины внезапно остановилось сердце.
17.08.2017 ЛенОблИнформ
ВЫ НАС СПРОСИЛИ… - Газета Вести
ВЫ НАС СПРОСИЛИ…
Пару недель назад мой брат уехал из нашей страны навсегда, а перед отъездом после многократных неудачных попыток продать, подарил мне (перевел на мое имя) свой садовый участок, 6 соток земли,
Газета Вести
КТО ВЫ ПО КАЛЕНДАРЮ МАЙЯ - Газета Вести
КТО ВЫ ПО КАЛЕНДАРЮ МАЙЯ
ВЫДРА: 20 января – 18 февраля Люди этого знака отличаются нестандартным поведением.
Газета Вести
БОГИНИ ФЕДОРА ШАЛЯПИНА - Газета Вести
БОГИНИ ФЕДОРА ШАЛЯПИНА
«Русский царь-бас», как называли Федора Ивановича Шаляпина, в особых представлениях не нуждается.
Газета Вести
Нарушение и наказание - Выборгские ВедомостиДолжников Выборгского района навестила Петербургская сбытовая компания.
18.08.2017 Выборгские Ведомости
В Ленинградской области вынесен приговор двоим мужчинам, признанным виновными в совершении покушения на изнасилование - Следственный комитетВ Ленинградской области вынесен приговор двоим мужчинам, признанным виновными в совершении покушения на изнасилование Собранные следственными органами следственного управления Следственного комитета Российской Федерац
18.08.2017 Следственный комитет
В поселке Блудное мальчика засыпало песком - ЛенОблИнформВо Всеволожском районе Ленинградской области 12-летнего ребенка травмировали при разгрузке песка.
18.08.2017 ЛенОблИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В порно через пляжную кабинку
В кабинке для переодевания на пляже в Орехово девочка нашла скрытую камеру.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Красавица сдала выборгских Дрозденко
Губернатор Александр Дрозденко во время рабочей поездки в Выборгский район посетил базу отдыха "Лесная Рапсодия" в посёлке Ильичёво, сообщает корреспондент 47news.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Минюст внес "Свидетелей Иеговы" в список запрещенных организаций
Министерство юстиции России внесло в перечень незаконных организаций "Свидетелей Иеговы".
Выборгские Ведомости
«Давлю в себе желание покрасоваться» - Выборгские ВедомостиВиктор Тихомиров: художник, режиссёр, писатель, педагог. Виктор Тихомиров, один из основателей знаменитой ассоциации художников «Митьки», ведущий колонки «Ротозей» в «Деловом Петербурге», литератор и режиссер,
18.08.2017 Выборгские Ведомости
10 ФИЛЬМОВ ДЛЯ ДОЖДЛИВОГО АВГУСТА - Газета ВестиЛето в этом году не удалось. Впрочем, независимо от погоды в августе многих ожидает отпуск.
18.08.2017 Газета Вести
25-й кинофестиваль закрыли «Сыном» и отдали четыре награды Ханту-дебютанту - Выборгские ВедомостиXXV юбилейный кинофестиваль российского кино «Окно в Европу» открывали оптимистичным философски-сукачёвским «То, что во мне», а закрывали картиной Славы Росса «Сын».
18.08.2017 Выборгские Ведомости
НЕ СТАЛО ВЕРЫ ГЛАГОЛЕВОЙ - Газета Вести
НЕ СТАЛО ВЕРЫ ГЛАГОЛЕВОЙ
Народная артистка России, кинорежиссер, сценарист и продюсер Вера Глаголева скончалась на 62-м году жизни после онкологического заболевания.
Газета Вести
Проект «Выборг-1512»  - Газета Выборг
Проект «Выборг-1512» 
24 августа в 18.00 в лекционном зале библиотеки Алвара Аалто состоится презентация выставки под условным названием «Проект «Выборг-1512», которую подготовило общество «Олавгард» в сотрудничестве с местными краеведами.
Газета Выборг
«Ралли Выборг – 2017»: 50 участников, 8 спецучастков и 16 сходов… - Выборгские Ведомости50 участников, 8 спецучастков и 16 сходов… Шестнадцатью сходами в этом году ознаменовался II этап Кубка губернатора Ленобласти по ралли «Выборг-2017», проходивший в Выборге в выходные.
18.08.2017 Выборгские Ведомости
Букмекеры: «Тосно» с крупным счетом обыграет СКА - Тосненские ВедомостиЭксперты букмекерской конторы «БалтБет» дали прогноз на матч РФПЛ Тосно - СКА-Хабаровск, который состоится 18.08.2017, начало в 19:30 (МСК).
17.08.2017 Тосненские Ведомости
Stadion Roschino - Vyborg.TVХод работ по подготовке тренировочной базы в поселке Рощино проинспектирует губернатор Александр Дрозденко.
18.08.2017 Vyborg.TV
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Яхты дважды сразятся на скорость в Приморске
В Выборгском районе пройдет Морской фестиваль "Бьеркезундская регата", в рамках которой состоятся две гонки парусных яхт, сообщают организаторы мероприятия.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
ФАС: Роуминг все равно должен быть отменен
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) готова уважительно работать с операторами связи "большой четверки" в вопросе отмены роуминга в России и "входить в положение", однако в итоге роуминг все равно должен быть отменен,
Выборгские Ведомости
Выборгская таможня отпраздновала всероссийский День физкультурника - Выборгские Ведомости
Выборгская таможня отпраздновала всероссийский День физкультурника
В прошлые выходные в Выборге и по всей Ленинградской области прошло множество ярких и запоминающихся событий.
Выборгские Ведомости
Услуги Сбербанка - теперь в МФЦ - Всеволожский район   Соглашение о взаимодействии и оказании услуг финансовой организации подписано между многофункциональным центром предоставления госуслуг Ленинградской области и Сбербанком.
18.08.2017 Всеволожский район
В Ленинградскую область завезли вакцину для профилактических прививок против гриппа, заявка выполнена только на 50%, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Ленобласти.
18.08.2017 47 новостей
О контроле за качеством и безопасностью рыбной продукции Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека  по Ленинградской области (далее - Управление) в постоянном р
18.08.2017 Роспотребнадзор
«Святые места земли Ленинградской» – к юбилею Выборгской епархии - Администрация ЛенОбластиВ центральной городской библиотеке Алвара Аалто города Выборга открылась выставка картин «Святые места земли Ленинградской», посвященная 125-летию Выборгской епархии Русской Православной Церкви,
18.08.2017 Администрация ЛенОбласти
Рощино — центр спорта и отдыха - Администрация ЛенОбластиИспользование инфраструктуры поселка Рощино для проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году даст значительный импульс развитию населенного пункта.
18.08.2017 Администрация ЛенОбласти