Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

ГОСТЬ ИЗ СУРОВОЙ СИБИРИ

Весна набирает силу! Уже несколько недавних солнечных дней показали снежному покрову на дачных участках, что его время кончается. Такая уверенность появилась и у меня после того, как в прошедшую субботу навестила сад.

Он встретил островками снежных пятен, черными проталинами и торжественной тишиной. 

Порадовали зеленым цветом молодые ель и туя, а в тени у стенки сарая, среди груды камней, ожидающих применения в хозяйстве, во всей красе навстречу солнцу мне и бадан расправил свои перезимовавшие листья. 

Ярко-зеленые, блестящие, отражающие свет, как зеркало, эти листья были самым ярким пятном в саду!

Первое дело для меня – собрать у каждого растения прошлогодние почерневшие нижние листья. Зачем? Узнаете позже.

Растет мой бадан в саду давно, с тех пор, как кусочек корневища привез друг семьи с Алтая много лет назад.  Бадан (Bergénia crassifólia), названный так в честь немецкого ботаника Карла Августа фон Бергена, относится к семейству камнеломковых и, оправдывая название, прекрасно себя чувствует на камнепадах, в расщелинах скал, в местах, защищенных от сильных ветров, где снег хорошо укрывает посадки. 

Именно среди камней он прекрасно себя чувствует в горах Алтая, Кузнецкого Алатау, Западных и Восточных Саянах, Прибайкалье и Забайкалье. Растение влаголюбиво, а среди камней вода задерживается и высыхает медленно. Но растение встречается не только в горах – на европейской территории нашей страны большие природные плантации можно увидеть в окрестностях г. Минска и в Беловежской Пуще. Есть два приятных качества у этого растения – оно теневыносливо и зимостойко. Более того, на открытом солнечном месте растение не разрастается так пышно, как в затененном уголке. На ярком свету оно даже имеет несколько угнетенный вид. Мой, привезенный с Алтая маленький кусочек корневища, сейчас превратился в эффектный роскошный вечнозеленый куст, окруженный деленками. Особенно красивы его кожистые крупные листья, большая часть которых, как уже сказано, всю зиму остается зеленой. А весной и осенью они приобретают красивый сиренево-красный оттенок, такой изысканный, что без восхищения мимо не пройдешь. Кроме кустового, есть и другой способ формирования этого растения: На выложенной камешками подложке большинство крупных листьев у растения удаляют. На оголенном корневище оставляют несколько редко расположенных молодых листочков, а из черных переплетенных корневищ природа сама создает изысканный орнамент, который поражает воображение любого зрителя. У бадана живописно выглядит и цветонос. Цветки колокольчатые, до 1 см в диаметре, сиренево-розовые, собраны в густое верхушечное, рыхлое метельчатое соцветие 10-15 см длиной. Цветет 40-50 дней с конца апреля, когда в саду только-только отцвели разнообразные раннецветущие луковичные растения. 

К тому же, срезанные соцветия бадана долго стоят в воде. Семена созревают в июле-августе и сохраняют всхожесть 2 года, но размножать бадан семенами не имеет смысла, так как это слишком длительный процесс: первые два года сеянцы развиваются крайне медленно, образуя невысокие розетки (2-2,5 см), и требуют тщательного ухода, в том числе и регулярного полива. 

А отделенный от мощного корневища даже незначительный кусочек легко укореняется и быстро разрастается. При размножении зелеными черенками надо выбрать молодые весенние розетки с мелкими листьями и частью корневища (пяткой). Черенки заготавливают в конце весны, сразу после цветения. 

На одном месте растение может жить до 15 лет и больше, но лучше делить и рассаживать его через каждые 7-8 лет. Я уже несколько раз делила свой кустик осенью в первой половине сентября. Надземное стелившееся корневище надо разрезать на черенки длиной до 10-15 см. так, чтобы деленка имела не менее трех почек. Лучше всего брать часть корневища с верхушечной почкой. 

Сажать черенки нужно мелко, заглубляя не более чем на 1-2 см, на расстоянии 30-40 см друг от друга. В первые две недели после посадки необходим обильный полив.  Бадан не требует постоянной заботы, растет на любых почвах, но в сырых, затемненных и глинистых местах его лучше не сажать – деленка может начать загнивать.

Кроме этого, в сухое лето требуется регулярный полив, так как мощное корневище, черное снаружи и желтое на изломе, испаряет много влаги.  Вернувшись из путешествия по Алтаю, наш друг рассказывал, что кожистые листья растения очень скользкие, в особенности после дождя. Не зная этого один из участников туристской группы, пробираясь через плотные заросли бадана поскользнулся, сильно повредил ногу, ослабел и идти дальше не мог. Группа попала в трудное положение – сроки поджимали, а груз у каждого тяжелый, и продуктов в обрез! 

Поправил дело руководитель группы – биолог. Он приготовил отвар черных, высохших листьев бадана и каждый час поил раненого этим раствором. Он знал, что в народной, а особенно в тибетской медицине, активно используются именно черные листья бадана, выглядевшие сухими и мертвыми.  Дело в том, что состав и биологическая активность его листьев существенно меняется на разных стадиях вегетации. Прожив два-три года, зеленые листья к осени краснеют, так как имеющиеся в них фенолы полимеризуются. Красные листья тоже способны помочь при недомоганиях: их применяют при туберкулезе, пневмонии, коклюше, острых респираторных заболеваниях.  Известно, что они обладают адаптогенными, антистрессорными и иммуномодулирующими свойствами. 

Черные листья бадана, кроме того, содержат комплекс антиоксидантов и способствуют быстрому заживлению ран. Причем по своему действию бадан превосходит хорошо всем известный элеутерококк. Напиток на основе черных листьев, снимает усталость, повышает работоспособность Именно эти старые нижние листья растения садоводы обычно обрывают у бадана весной, когда в саду наводят «марафет», и выбрасывают в компост.

Не забывайте, – черные листья – самая биологически активная часть растения! 

Мы были свидетелями этого действия настоя, – добавил рассказчик. – Через три часа наш товарищ стал на ноги, и группа продолжила путь.  Рецепт приготовления питья прост: 1 ст. ложку измельченных листьев залить в стеклянной или эмалированной посуде 1 ст. кипятка и подогревать пять минут, не доводя до кипения. С тех пор в моей аптеке постоянно стоит банка темного стекла с измельченными листьями. Черный, сухой лист бадана можно собирать в течение всего сезона, в сухую погоду. Если лист влажный, его необходимо быстро досушить.  

Одновременно с деленкой бадана друг из похода привез нам и рецепт чигирского или алтайского чая, в простонародье «чигирь»: Он тоже готовится из тех же черных листьев, пролежавших всю зиму под снегом:

Вскипятить пол-литра молока жирностью 1,5% (если жирность больше – то слишком жирный напиток получается). Горсть (примерно 3 полные столовые ложки) измельченных сухих листьев бадана (или для первой пробы – чуть меньше) залить этим молоком и кипятить 3-5 минут. Потом оставить на самом слабом огне или под шубой еще часа на полтора-три. Пить можно горячим, можно холодным. Можно с сахаром, можно без. Лучше не хранить и выпивать понемногу в течение дня. 

Напиток тонизирует, дезинфицирует, стимулирует пищеварение и регенерацию, немного анальгетик (снимает несильные гастритные боли). И получается он красивым, бежевого цвета на манер ряженки. Без сахара чуть горчит. 

Итак, БАДАН на здоровье НАМ ДАН! 

Маргарита ТУРКИНА,

кандидат химических наук

Сотрудники ПАО "Ленэнерго" с вечера  12 декабря перешли в режим повышенной готовности в связи с неблагоприятным прогнозом погоды на территории Петербурга и Ленобласти.
12.12.2017 47 новостей
В Ленинградской области дневная температура в среду, 13 декабря, уйдет в плюс.
12.12.2017 47 новостей
Ленэнерго готовится к буре Сотрудники ПАО "Ленэнерго" с вечера 12 декабря перешли в режим повышенной готовности в связи с неблагоприятным прогнозом погоды на территории Петербурга и Ленобласти.
12.12.2017 Kirovsk-Online.Ru
1280x1024_PSNVdukuT995444X2WXD.jpg - Kingisepp.RuКингисеппская городская прокуратура возбудила административное производство в отношении главы администрации Пустомержского поселения Любови Ивановой за разлив мазута.
12.12.2017 Kingisepp.Ru
Где срубить елку в Ленинградской области в 2017 году - ЛенОблИнформ​В этом году с 1 декабря по 10 января зеленую красавицу в лесах Ленинградской области можно срубить бесплатно.
12.12.2017 ЛенОблИнформ
Необходима разработка мер по досудебному пресечению загрязнения рек. Как передал корреспондент ИАА «ПортНьюс»,
12.12.2017 PortNews
Pogoda Oblachno Sneg - Vyborg.TVВ среду в Выборге будет облачно с прояснениями, временами пройдет небольшой снег, температура воздуха около нуля.
12.12.2017 Vyborg.TV
Сильный ветер, мокрый снег и гололедица накроют Ленинградскую область, предупреждают в ГУ МЧС по 47 региону.
12.12.2017 47 новостей
Где срубить елку в Ленинградской области в 2017 году - ЛенОблИнформ​В этом году с 1 декабря по 10 января зеленую красавицу в лесах Ленинградской области можно срубить бесплатно.
12.12.2017 ЛенОблИнформ
Pogoda Oblachno Sneg - Vyborg.TVВ среду в Выборге будет облачно с прояснениями, временами пройдет небольшой снег, температура воздуха около нуля.
12.12.2017 Vyborg.TV
«Ленэнерго» перешло в режим повышенной готовности - ЛенэнергоПАО «Ленэнерго» (входит в группу «Россети») с 18:00 12 декабря перешло в режим повышенной готовности в связи с неблагоприятным прогнозом погоды на территории Санкт-Петербурга 13 декабря.
12.12.2017 Ленэнерго
Александр Дрозденко проводит пресс-конференцию для СМИ области - Газета Выборг
Александр Дрозденко проводит пресс-конференцию для СМИ области
Традиционную онлайн пресс-конференцию с областной прессой, посвященную итогам уходящего года, губернатор Ленобласти Александр Дрозденко начал с того, что отметил достижения в сельском хозяйстве.
Газета Выборг
Прогноз погоды в Сосновом Бору: 13.12.2017 - Газета Маяк
Прогноз погоды в Сосновом Бору: 13.12.2017
В среду, 13 декабря, в Сосновом Бору будет облачно с прояснениями, возможен снегопад и небольшой дождь.
Газета Маяк
Во вторник и среду лучше воздержаться от дальних поездок - Газета Маяк
Во вторник и среду лучше воздержаться от дальних поездок
МЧС России сегодня предупреждает жителей о значительном ухудшении погодных условий.
Газета Маяк
После падения женщины в яму с кипятком в Петербурге возбудили уголовное дело - Газета МаякСледственный комитет по Петербургу возбудил уголовное дело по статье УК РФ «Выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности» после происшествия на Тульской улице, пишет портал 78.ru .
12.12.2017 Газета Маяк
В Киришах сорванный ветром баннер накрыл автомобили, сообщают очевидцы в соцсети.
12.12.2017 47 новостей
Выборгская таможня: штрафной за использование символики «FIFA» - Выборгские ВедомостиНаступление 2018 года приближает долгожданный момент проведения в России Чемпионата мира по футболу FIFA-2018.
12.12.2017 Выборгские Ведомости
Таможенники из Пулково получили условные сроки за вымогательство - Газета Маяк
Таможенники из Пулково получили условные сроки за вымогательство
Московский райсуд огласил приговор для Юлии Мицкевич и Марии Каленчук, признанных виновными в мошенничестве, передает 78.ru со ссылкой на объединенную пресс-службу городских судов.
Газета Маяк
За выходные в городе и районе произошло 33 ДТП. Погиб пешеход - Газета Выборг
За выходные в городе и районе произошло 33 ДТП. Погиб пешеход
Из 33 ДТП, зарегистрированных в минувшие выходные, восемь оказались с пострадавшими.
Газета Выборг
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Выборге насмерть сбили пешехода
В Выборге под колесами "четверки" погиб пешеход. Дорожная авария произошла 9 декабря около девяти часов вечера у дома 67 на Ленинградском шоссе в Выборге.
Выборгские Ведомости
Ах, карнавал! - Гатчинский район      9 декабря 2017 года в 16 часов в концертном зале ЦТЮ Новогодним карнавалом завершился 17 творческий сезон в Арт-кафе.
12.12.2017 Гатчинский район
Тихвинских школьников приняли в юных миротворцев - Единая Россия11 декабря в школе № 9 города Тихвина Ленинградской области состоялась церемония посвящения активных добровольцев школьного волонтерского объединения «V18» в отряд «Юные миротворцы – добровольцы».
12.12.2017 Единая Россия
Газета - Gatchinka.RuСергей Есин умер за неделю до дня рождения. 11 декабря на 82-м году жизни скончался Заслуженный деятель искусств Российской Федерации Сергей Николаевич Есин.
12.12.2017 Gatchinka.Ru
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Монрепо - по воде, в башню Олафа - на лифте. Директор Выборгского замка рассказал о планах на 2018 год
В Выборгском объединённом музее-заповеднике в 2018 году после ремонта планируют открыть часовую башню и башню ратуши.
Выборгские Ведомости
Рэйф Файнс в Новой Ладоге! - Провинция.Северо-Запад
Рэйф Файнс в Новой Ладоге!
Знаменитый британский актёр театра и кино, продюсер и режиссёр, известный российским зрителям разноплановыми ролями в фильмах «Отель Будапешт», «Английский пациент», «Список Шиндлера», по его собственным словам,
Провинция.Северо-Запад
Педагоги и производственники договорились о сотрудничестве - Газета Выборг
Педагоги и производственники договорились о сотрудничестве
«Подготовка современных рабочих кадров – дело общее» - под таким названием состоялось обсуждение за «круглым столом» темы профобучения.
Газета Выборг
  12 декабря состоится очередное “празднование” Дня Конституции. Конституции, принятой после расстрела Белого дома, конституции на крови.
12.12.2017 КПРФ
В Токарево закончился ремонт поселковой дороги - Газета ВыборгНа днях глава администрации Советского поселения Андрей НЕКРАСОВ проинспектировал завершение ремонта дороги в поселке Токарево.
12.12.2017 Газета Выборг
Пассажиропоток в период новогодних каникул вдвое превышает проектную пропускную способность пунктов пропуска, что неминуемо приводит к очередям на границе, пишет Fontanka.fi .
11.12.2017 47 новостей
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Пограничники просят туристов запастись терпением
Пассажиропоток в период новогодних каникул вдвое превышает проектную пропускную способность пунктов пропуска, что неминуемо приводит к очередям на границе.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Сайменский канал очистят от автобусов
Минтранс РФ решил проблему аварийности ведущей к Финляндии дороги Выборг - Брусничное кардинально - на зимний период её закроют для автобусов.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
После закрытия дороги к «Брусничному» нагрузка на «Светогорск» увеличится на 50%
Закрытие дороги Выборг – Брусничное для автобусов повлечёт за собой увеличение нагрузки на два соседних пункта пропуска – «Торфяновку» и «Светогорск»: минимум на 40% в зимний период.
Выборгские Ведомости
«Ленэнерго» перешло в режим повышенной готовности - ЛенэнергоПАО «Ленэнерго» (входит в группу «Россети») с 18:00 12 декабря перешло в режим повышенной готовности в связи с неблагоприятным прогнозом погоды на территории Санкт-Петербурга 13 декабря.
12.12.2017 Ленэнерго
Обращение губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко по случаю Дня Конституции, отмечаемого 12 декабря - Администрация ЛенОбласти  Уважаемые жители Ленинградской области! 24 года назад граждане нашей страны на всенародном референдуме приняли Конституцию Российской Федерации, ставшую надёжным фундаментом для дальнейшего развития государства.
11.12.2017 Администрация ЛенОбласти
На областных автобусах внедряют систему бесконтактной оплаты - Газета ВыборгПоездки на автобусах 47 региона станут комфортнее. Уже начато внедрение системы бесконтактной оплаты проезда на автобусных маршрутах Ленинградской области.
12.12.2017 Газета Выборг
Кататься с горок в Гатчинском парке нельзя! - Gatchina24.RuКататься с горок в Гатчинском парке не разрешается. В том числе и у Березового домика.
12.12.2017 Gatchina24.Ru
  12 декабря состоится очередное “празднование” Дня Конституции. Конституции, принятой после расстрела Белого дома, конституции на крови.
12.12.2017 КПРФ