Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

ГОСТЬ ИЗ СУРОВОЙ СИБИРИ

Весна набирает силу! Уже несколько недавних солнечных дней показали снежному покрову на дачных участках, что его время кончается. Такая уверенность появилась и у меня после того, как в прошедшую субботу навестила сад.

Он встретил островками снежных пятен, черными проталинами и торжественной тишиной. 

Порадовали зеленым цветом молодые ель и туя, а в тени у стенки сарая, среди груды камней, ожидающих применения в хозяйстве, во всей красе навстречу солнцу мне и бадан расправил свои перезимовавшие листья. 

Ярко-зеленые, блестящие, отражающие свет, как зеркало, эти листья были самым ярким пятном в саду!

Первое дело для меня – собрать у каждого растения прошлогодние почерневшие нижние листья. Зачем? Узнаете позже.

Растет мой бадан в саду давно, с тех пор, как кусочек корневища привез друг семьи с Алтая много лет назад.  Бадан (Bergénia crassifólia), названный так в честь немецкого ботаника Карла Августа фон Бергена, относится к семейству камнеломковых и, оправдывая название, прекрасно себя чувствует на камнепадах, в расщелинах скал, в местах, защищенных от сильных ветров, где снег хорошо укрывает посадки. 

Именно среди камней он прекрасно себя чувствует в горах Алтая, Кузнецкого Алатау, Западных и Восточных Саянах, Прибайкалье и Забайкалье. Растение влаголюбиво, а среди камней вода задерживается и высыхает медленно. Но растение встречается не только в горах – на европейской территории нашей страны большие природные плантации можно увидеть в окрестностях г. Минска и в Беловежской Пуще. Есть два приятных качества у этого растения – оно теневыносливо и зимостойко. Более того, на открытом солнечном месте растение не разрастается так пышно, как в затененном уголке. На ярком свету оно даже имеет несколько угнетенный вид. Мой, привезенный с Алтая маленький кусочек корневища, сейчас превратился в эффектный роскошный вечнозеленый куст, окруженный деленками. Особенно красивы его кожистые крупные листья, большая часть которых, как уже сказано, всю зиму остается зеленой. А весной и осенью они приобретают красивый сиренево-красный оттенок, такой изысканный, что без восхищения мимо не пройдешь. Кроме кустового, есть и другой способ формирования этого растения: На выложенной камешками подложке большинство крупных листьев у растения удаляют. На оголенном корневище оставляют несколько редко расположенных молодых листочков, а из черных переплетенных корневищ природа сама создает изысканный орнамент, который поражает воображение любого зрителя. У бадана живописно выглядит и цветонос. Цветки колокольчатые, до 1 см в диаметре, сиренево-розовые, собраны в густое верхушечное, рыхлое метельчатое соцветие 10-15 см длиной. Цветет 40-50 дней с конца апреля, когда в саду только-только отцвели разнообразные раннецветущие луковичные растения. 

К тому же, срезанные соцветия бадана долго стоят в воде. Семена созревают в июле-августе и сохраняют всхожесть 2 года, но размножать бадан семенами не имеет смысла, так как это слишком длительный процесс: первые два года сеянцы развиваются крайне медленно, образуя невысокие розетки (2-2,5 см), и требуют тщательного ухода, в том числе и регулярного полива. 

А отделенный от мощного корневища даже незначительный кусочек легко укореняется и быстро разрастается. При размножении зелеными черенками надо выбрать молодые весенние розетки с мелкими листьями и частью корневища (пяткой). Черенки заготавливают в конце весны, сразу после цветения. 

На одном месте растение может жить до 15 лет и больше, но лучше делить и рассаживать его через каждые 7-8 лет. Я уже несколько раз делила свой кустик осенью в первой половине сентября. Надземное стелившееся корневище надо разрезать на черенки длиной до 10-15 см. так, чтобы деленка имела не менее трех почек. Лучше всего брать часть корневища с верхушечной почкой. 

Сажать черенки нужно мелко, заглубляя не более чем на 1-2 см, на расстоянии 30-40 см друг от друга. В первые две недели после посадки необходим обильный полив.  Бадан не требует постоянной заботы, растет на любых почвах, но в сырых, затемненных и глинистых местах его лучше не сажать – деленка может начать загнивать.

Кроме этого, в сухое лето требуется регулярный полив, так как мощное корневище, черное снаружи и желтое на изломе, испаряет много влаги.  Вернувшись из путешествия по Алтаю, наш друг рассказывал, что кожистые листья растения очень скользкие, в особенности после дождя. Не зная этого один из участников туристской группы, пробираясь через плотные заросли бадана поскользнулся, сильно повредил ногу, ослабел и идти дальше не мог. Группа попала в трудное положение – сроки поджимали, а груз у каждого тяжелый, и продуктов в обрез! 

Поправил дело руководитель группы – биолог. Он приготовил отвар черных, высохших листьев бадана и каждый час поил раненого этим раствором. Он знал, что в народной, а особенно в тибетской медицине, активно используются именно черные листья бадана, выглядевшие сухими и мертвыми.  Дело в том, что состав и биологическая активность его листьев существенно меняется на разных стадиях вегетации. Прожив два-три года, зеленые листья к осени краснеют, так как имеющиеся в них фенолы полимеризуются. Красные листья тоже способны помочь при недомоганиях: их применяют при туберкулезе, пневмонии, коклюше, острых респираторных заболеваниях.  Известно, что они обладают адаптогенными, антистрессорными и иммуномодулирующими свойствами. 

Черные листья бадана, кроме того, содержат комплекс антиоксидантов и способствуют быстрому заживлению ран. Причем по своему действию бадан превосходит хорошо всем известный элеутерококк. Напиток на основе черных листьев, снимает усталость, повышает работоспособность Именно эти старые нижние листья растения садоводы обычно обрывают у бадана весной, когда в саду наводят «марафет», и выбрасывают в компост.

Не забывайте, – черные листья – самая биологически активная часть растения! 

Мы были свидетелями этого действия настоя, – добавил рассказчик. – Через три часа наш товарищ стал на ноги, и группа продолжила путь.  Рецепт приготовления питья прост: 1 ст. ложку измельченных листьев залить в стеклянной или эмалированной посуде 1 ст. кипятка и подогревать пять минут, не доводя до кипения. С тех пор в моей аптеке постоянно стоит банка темного стекла с измельченными листьями. Черный, сухой лист бадана можно собирать в течение всего сезона, в сухую погоду. Если лист влажный, его необходимо быстро досушить.  

Одновременно с деленкой бадана друг из похода привез нам и рецепт чигирского или алтайского чая, в простонародье «чигирь»: Он тоже готовится из тех же черных листьев, пролежавших всю зиму под снегом:

Вскипятить пол-литра молока жирностью 1,5% (если жирность больше – то слишком жирный напиток получается). Горсть (примерно 3 полные столовые ложки) измельченных сухих листьев бадана (или для первой пробы – чуть меньше) залить этим молоком и кипятить 3-5 минут. Потом оставить на самом слабом огне или под шубой еще часа на полтора-три. Пить можно горячим, можно холодным. Можно с сахаром, можно без. Лучше не хранить и выпивать понемногу в течение дня. 

Напиток тонизирует, дезинфицирует, стимулирует пищеварение и регенерацию, немного анальгетик (снимает несильные гастритные боли). И получается он красивым, бежевого цвета на манер ряженки. Без сахара чуть горчит. 

Итак, БАДАН на здоровье НАМ ДАН! 

Маргарита ТУРКИНА,

кандидат химических наук

В эту субботу сосновоборских рыбаков ждут с мормышкой на Шепелёвском озере - Газета Маяк24 февраля совместно со Спортивной федерацией рыболовного спорта Ленинградской области будут проведены соревнования по ловле рыбы на мормышку со льда «Кубок Соснового Бора».
21.02.2018 Газета Маяк
Наледь на крыше - Gatchinka.Ru Сообщить об угрозе обрушения снежных и ледяных навесов можно по телефону аварийной службы ЖКХ – 8 (81371) 93577.
21.02.2018 Gatchinka.Ru
В связи с погодными условиями в Гатчине сложилась непростая обстановка с появлением снежных и ледяных навесов на крышах домов.
21.02.2018 Gatchina24.Ru
Весна нам только снится - ЛенОблИнформГидрометцентр прогнозирует на ближайшие дни постепенное снижение средней температуры воздуха в Ленинградской области.
21.02.2018 ЛенОблИнформ
Уборка снежных и ледяных навесов на крышах домов в Гатчине - Гатчинский район В связи с погодными условиями в Гатчине сложилась непростая обстановка с появлением снежных и ледяных навесов на крышах домов.
21.02.2018 Гатчинский район
Из-за дорожных работ на пяти федеральных трассах в Ленинградской области в среду, 21 февраля, ограничат движение транспорта, сообщили 47news в ФКУ Упрдор "Северо-Запад".
21.02.2018 47 новостей
Надзорно - профилактическая операция «Зимняя рыбалка 2017-2018» - Провинция.Северо-ЗападУважаемые жители и гости нашего района! Волховское отделение ГИМС МЧС России по Ленинградской области совместно с сотрудниками органов внутренних дел, Северо-Западным территориальным агентством по рыболовству,
20.02.2018 Провинция.Северо-Запад
За множественные нарушения природоохранного законодательства в промзоне «Гатчина-1» ООО предприятию назначен штраф.
20.02.2018 Gatchina24.Ru
Весна нам только снится - ЛенОблИнформГидрометцентр прогнозирует на ближайшие дни постепенное снижение средней температуры воздуха в Ленинградской области.
21.02.2018 ЛенОблИнформ
ИТОГИ ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЛЕСОВОССТАНВОЛЕНИЮ В 2017 ГОДУ - Газета ВестиДля обеспечения непрерывного, неистощительного использования лесов, в рамках исполнения отдельных переданных Российской Федерацией полномочий в области лесных отношений, осуществляются мероприятия по лесовосстановлению.
21.02.2018 Газета Вести
Надзорно - профилактическая операция «Зимняя рыбалка 2017-2018» - Провинция.Северо-ЗападУважаемые жители и гости нашего района! Волховское отделение ГИМС МЧС России по Ленинградской области совместно с сотрудниками органов внутренних дел, Северо-Западным территориальным агентством по рыболовству,
20.02.2018 Провинция.Северо-Запад
В эту субботу сосновоборских рыбаков ждут с мормышкой на Шепелёвском озере - Газета Маяк
В эту субботу сосновоборских рыбаков ждут с мормышкой на Шепелёвском озере
24 февраля совместно со Спортивной федерацией рыболовного спорта Ленинградской области будут проведены соревнования по ловле рыбы на мормышку со льда «Кубок Соснового Бора».
Газета Маяк
Сегодня ночью в Ленобласти похолодает до -25 - Газета Маяк
Сегодня ночью в Ленобласти похолодает до -25
ГУ МЧС России по Ленинградской области сообщает о возможности резкого похолодания в некоторых районах Ленинградской области в ночь на среду 21 февраля до минус 25 градусов.
Газета Маяк
Инновации на избирательных участках Ленинградской области заинтересовали международных наблюдателей - Газета Маяк
Инновации на избирательных участках Ленинградской области заинтересовали международных наблюдателей
19 февраля прошла встреча председателя Избирательной комиссии Ленобласти с представителями миссии БДИПЧ ОБСЕ по наблюдению за выборами президента России в Северо-Западном федеральном округе, сообщается на сайте Леноблизберкома .
Газета Маяк
ПЕТЕРБУРГСКИЙ ДЖЕК-ПОТРОШИТЕЛЬ - Газета ВестиЛишь только в тогдашней столице Российской империи наступило некоторое успокоение после Первой русской революции, как жители были взбудоражены страшным известием: в городе орудовал страшный преступник,
21.02.2018 Газета Вести
Кабан держит в страхе Шекснинский район - СеверИнформКабан держит в страхе Шекснинский район На протяжении двух недель жителей поселка Едома посещает кабан-секач , - пишет районная газета «Звезда».
21.02.2018 СеверИнформ
Дезоморфинщика задержали в Череповце - СеверИнформДезоморфинщика задержали в Череповце В полицию поступило сообщение о подозрительной квартире на улице Молодежной .
21.02.2018 СеверИнформ
Дальнобойщик из Тверской области умер в Тосно - Газета Маяк
Дальнобойщик из Тверской области умер в Тосно
По данным АН «Оперативное прикрытие» , следов насилия на его теле обнаружено не было.
Газета Маяк
В Ленобласти фермер пытался задавить сотрудников полиции - Газета Маяк
В Ленобласти фермер пытался задавить сотрудников полиции
Теперь мужчину обвиняют в применении насилия, не опасного для жизни и здоровья в отношении представителей власти.
Газета Маяк
В детском саду в Ленобласти ребёнок едва не лишился руки - Газета Маяк
В детском саду в Ленобласти ребёнок едва не лишился руки
Этот инцидент произошёл в деревне Агалатово Всеволожского района. Катаясь на карусели на прогулке в детском саду, 6-летний малыш получил переломы, пишет «Комсомольская правда».
Газета Маяк
Душа ль наша, Масленица! - Провинция.Северо-ЗападРусские традиции и обычаи снова входят в нашу повседневную жизнь. Праздники весёлые, задорные и легкие украшают и разнообразят досуг – об этом говорят ставшие традиционными мероприятия,
20.02.2018 Провинция.Северо-Запад
И нравы, и язык, и старина святая… - Провинция.Северо-ЗападЭтнографический лекторий с таким названием длительное время работает в культурно-информационном центре им А.С.
20.02.2018 Провинция.Северо-Запад
Каникулы для ветеранов и школьников - Единая Россия17 лет подряд жители Выборгского района получают бесплатные путевки в дом отдыха «Волна» по благотворительной программе депутата-единоросса Павла Воробьева.
21.02.2018 Единая Россия
Да здравствует книга! - Провинция.Северо-Запад
Да здравствует книга!
Читают ли наши дети? Знают и любят ли они классическую литературу? К сожалению, на этот вопрос всё чаще приходится отвечать отрицательно.
Провинция.Северо-Запад
200x150 109f56cf6f72240a2b538814baa1cfb6 - Тихвинская неделя
Вещи, попавшие в историю
Табуретки, игрушки, зефир – что еще делали в Тихвине в советское время?
Тихвинская неделя
«Айболит – 2018» - Провинция.Северо-Запад
«Айболит – 2018»
Добрый доктор Айболит! Он под деревом сидит. Приходи к нему лечиться И корова, и волчица, И жучок, и червячок, И медведица!
Провинция.Северо-Запад
ГОЛОДНЫЕ И ЗЛЫЕ - Газета ВестиРОССИЯ ПРИЕХАЛА НА ОЛИМПИАДУ БЕЗ ЛИДЕРОВ. И ЭТО К ЛУЧШЕМУ Антон Шипулин, Сергей Устюгов, Виктор Ан… Жаль, что эти имена теперь ассоциируются не с олимпийскими медалями,
21.02.2018 Газета Вести
AEXF2694 - ГУ МЧС ЛООдной из главных задач дошкольного образовательного учреждения является обеспечение безопасности всех участников образовательного процесса.
21.02.2018 ГУ МЧС ЛО
Российских олимпийцев утешат BMW X6 - Газета МаякРоссийским спортсменам подарят 140 автомобилей BMW по возвращении из Пхенчхана, сообщает «Эхо Москвы» .
20.02.2018 Газета Маяк
«Белая ладья» в Волхове - Провинция.Северо-Запад
«Белая ладья» в Волхове
12-17 февраля. На базе шахматного клуба школы № 8 прошёл областной открытый Всероссийский турнир «Белая ладья» среди 14 команд из 56 учащихся общеобразовательных учреждений из Киришей, Соснового Бора, Гатчины, Луги, Тосно,
Провинция.Северо-Запад
Каких успехов сосновоборцы добились в спорте - Газета Маяк
Каких успехов сосновоборцы добились в спорте
Минувшая неделя выдалась для сосновоборских спортсменов победоносной. Теннисисты, рукопашники, дзюдоисты и прочие спортсмены одерживали победы на всероссийском, областном и городском уровнях.
Газета Маяк
Шахматный клуб открыт! - Провинция.Северо-Запад
Шахматный клуб открыт!
16 февраля в Волховской школе №6 торжественно открыт школьный шахматный клуб "Chessтный армагеддон".
Провинция.Северо-Запад
В администрации Гатчинского района состоялось заседание Совета глав администраций поселений Гатчинского района.
21.02.2018 Gatchina24.Ru
Ленинградская область обновляет парк «скорых» - Администрация ЛенОбластиПарк автомобилей скорой медицинской помощи в Ленинградской области обновляется за счет средств бюджетов и государственно-частного партнерства.
21.02.2018 Администрация ЛенОбласти
В области – новые фермеры - Администрация ЛенОбластиОпределены первые 6 получателей грантов Ленинградской области на развитие фермерских хозяйств в 2018 году.
21.02.2018 Администрация ЛенОбласти
Павлово: итоги 2017 года - Газета Ладога15 февраля в ДК поселка Павлово состоялось расширенное совещание по итогам социально-экономического развития Павловского городского поселения за 2017 год и задачам на 2018 год.
21.02.2018 Газета Ладога
Уборка снежных и ледяных навесов на крышах домов в Гатчине - Гатчинский район В связи с погодными условиями в Гатчине сложилась непростая обстановка с появлением снежных и ледяных навесов на крышах домов.
21.02.2018 Гатчинский район