Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

ГОСТЬ ИЗ СУРОВОЙ СИБИРИ

Весна набирает силу! Уже несколько недавних солнечных дней показали снежному покрову на дачных участках, что его время кончается. Такая уверенность появилась и у меня после того, как в прошедшую субботу навестила сад.

Он встретил островками снежных пятен, черными проталинами и торжественной тишиной. 

Порадовали зеленым цветом молодые ель и туя, а в тени у стенки сарая, среди груды камней, ожидающих применения в хозяйстве, во всей красе навстречу солнцу мне и бадан расправил свои перезимовавшие листья. 

Ярко-зеленые, блестящие, отражающие свет, как зеркало, эти листья были самым ярким пятном в саду!

Первое дело для меня – собрать у каждого растения прошлогодние почерневшие нижние листья. Зачем? Узнаете позже.

Растет мой бадан в саду давно, с тех пор, как кусочек корневища привез друг семьи с Алтая много лет назад.  Бадан (Bergénia crassifólia), названный так в честь немецкого ботаника Карла Августа фон Бергена, относится к семейству камнеломковых и, оправдывая название, прекрасно себя чувствует на камнепадах, в расщелинах скал, в местах, защищенных от сильных ветров, где снег хорошо укрывает посадки. 

Именно среди камней он прекрасно себя чувствует в горах Алтая, Кузнецкого Алатау, Западных и Восточных Саянах, Прибайкалье и Забайкалье. Растение влаголюбиво, а среди камней вода задерживается и высыхает медленно. Но растение встречается не только в горах – на европейской территории нашей страны большие природные плантации можно увидеть в окрестностях г. Минска и в Беловежской Пуще. Есть два приятных качества у этого растения – оно теневыносливо и зимостойко. Более того, на открытом солнечном месте растение не разрастается так пышно, как в затененном уголке. На ярком свету оно даже имеет несколько угнетенный вид. Мой, привезенный с Алтая маленький кусочек корневища, сейчас превратился в эффектный роскошный вечнозеленый куст, окруженный деленками. Особенно красивы его кожистые крупные листья, большая часть которых, как уже сказано, всю зиму остается зеленой. А весной и осенью они приобретают красивый сиренево-красный оттенок, такой изысканный, что без восхищения мимо не пройдешь. Кроме кустового, есть и другой способ формирования этого растения: На выложенной камешками подложке большинство крупных листьев у растения удаляют. На оголенном корневище оставляют несколько редко расположенных молодых листочков, а из черных переплетенных корневищ природа сама создает изысканный орнамент, который поражает воображение любого зрителя. У бадана живописно выглядит и цветонос. Цветки колокольчатые, до 1 см в диаметре, сиренево-розовые, собраны в густое верхушечное, рыхлое метельчатое соцветие 10-15 см длиной. Цветет 40-50 дней с конца апреля, когда в саду только-только отцвели разнообразные раннецветущие луковичные растения. 

К тому же, срезанные соцветия бадана долго стоят в воде. Семена созревают в июле-августе и сохраняют всхожесть 2 года, но размножать бадан семенами не имеет смысла, так как это слишком длительный процесс: первые два года сеянцы развиваются крайне медленно, образуя невысокие розетки (2-2,5 см), и требуют тщательного ухода, в том числе и регулярного полива. 

А отделенный от мощного корневища даже незначительный кусочек легко укореняется и быстро разрастается. При размножении зелеными черенками надо выбрать молодые весенние розетки с мелкими листьями и частью корневища (пяткой). Черенки заготавливают в конце весны, сразу после цветения. 

На одном месте растение может жить до 15 лет и больше, но лучше делить и рассаживать его через каждые 7-8 лет. Я уже несколько раз делила свой кустик осенью в первой половине сентября. Надземное стелившееся корневище надо разрезать на черенки длиной до 10-15 см. так, чтобы деленка имела не менее трех почек. Лучше всего брать часть корневища с верхушечной почкой. 

Сажать черенки нужно мелко, заглубляя не более чем на 1-2 см, на расстоянии 30-40 см друг от друга. В первые две недели после посадки необходим обильный полив.  Бадан не требует постоянной заботы, растет на любых почвах, но в сырых, затемненных и глинистых местах его лучше не сажать – деленка может начать загнивать.

Кроме этого, в сухое лето требуется регулярный полив, так как мощное корневище, черное снаружи и желтое на изломе, испаряет много влаги.  Вернувшись из путешествия по Алтаю, наш друг рассказывал, что кожистые листья растения очень скользкие, в особенности после дождя. Не зная этого один из участников туристской группы, пробираясь через плотные заросли бадана поскользнулся, сильно повредил ногу, ослабел и идти дальше не мог. Группа попала в трудное положение – сроки поджимали, а груз у каждого тяжелый, и продуктов в обрез! 

Поправил дело руководитель группы – биолог. Он приготовил отвар черных, высохших листьев бадана и каждый час поил раненого этим раствором. Он знал, что в народной, а особенно в тибетской медицине, активно используются именно черные листья бадана, выглядевшие сухими и мертвыми.  Дело в том, что состав и биологическая активность его листьев существенно меняется на разных стадиях вегетации. Прожив два-три года, зеленые листья к осени краснеют, так как имеющиеся в них фенолы полимеризуются. Красные листья тоже способны помочь при недомоганиях: их применяют при туберкулезе, пневмонии, коклюше, острых респираторных заболеваниях.  Известно, что они обладают адаптогенными, антистрессорными и иммуномодулирующими свойствами. 

Черные листья бадана, кроме того, содержат комплекс антиоксидантов и способствуют быстрому заживлению ран. Причем по своему действию бадан превосходит хорошо всем известный элеутерококк. Напиток на основе черных листьев, снимает усталость, повышает работоспособность Именно эти старые нижние листья растения садоводы обычно обрывают у бадана весной, когда в саду наводят «марафет», и выбрасывают в компост.

Не забывайте, – черные листья – самая биологически активная часть растения! 

Мы были свидетелями этого действия настоя, – добавил рассказчик. – Через три часа наш товарищ стал на ноги, и группа продолжила путь.  Рецепт приготовления питья прост: 1 ст. ложку измельченных листьев залить в стеклянной или эмалированной посуде 1 ст. кипятка и подогревать пять минут, не доводя до кипения. С тех пор в моей аптеке постоянно стоит банка темного стекла с измельченными листьями. Черный, сухой лист бадана можно собирать в течение всего сезона, в сухую погоду. Если лист влажный, его необходимо быстро досушить.  

Одновременно с деленкой бадана друг из похода привез нам и рецепт чигирского или алтайского чая, в простонародье «чигирь»: Он тоже готовится из тех же черных листьев, пролежавших всю зиму под снегом:

Вскипятить пол-литра молока жирностью 1,5% (если жирность больше – то слишком жирный напиток получается). Горсть (примерно 3 полные столовые ложки) измельченных сухих листьев бадана (или для первой пробы – чуть меньше) залить этим молоком и кипятить 3-5 минут. Потом оставить на самом слабом огне или под шубой еще часа на полтора-три. Пить можно горячим, можно холодным. Можно с сахаром, можно без. Лучше не хранить и выпивать понемногу в течение дня. 

Напиток тонизирует, дезинфицирует, стимулирует пищеварение и регенерацию, немного анальгетик (снимает несильные гастритные боли). И получается он красивым, бежевого цвета на манер ряженки. Без сахара чуть горчит. 

Итак, БАДАН на здоровье НАМ ДАН! 

Маргарита ТУРКИНА,

кандидат химических наук

Представители Уральской военно-экологической компании из Екатеринбурга совместно со специалистами Центра лабораторного анализа и технических измерений Росприроднадзора по СЗФО провели отбор проб из трех карт полигона "Кр
22.08.2017 47 новостей
Морских птиц бакланов, которых вице-губернатор Петербурга Игорь Албин обвинил в порче крыши "Зенит-арены", будут отпугивать палками уже на подлете к рощинскому стадиону "Коваль-арена".
22.08.2017 47 новостей
В Ленобласти 23 августа температура ночью составит  плюс 10-15, днем - плюс 16-21, на востоке местами до 24 градусов тепла.
22.08.2017 47 новостей
Фото: "Зеленый фронт". - Вестник СЗФОВ Санкт-Петербурге активисты межрегиональной экологической общественной организации (МЭОО) «Зеленый фронт» по итогам выезда, 21 августа, на Лиственную улицу обратились в городской комитет по природопользованию,
22.08.2017 Вестник СЗФО
23 августа в Выборге будет преимущественно облачно. Днем +17…19 градусов, ночью около +15.
22.08.2017 Vyborg.TV
В ближайшие два дня в Ленинградской области будут бушевать ливни и грозы со штормовым ветром, предупредили в ГУ МЧС по Ленобласти.
22.08.2017 47 новостей
Погода на завтра, 23 августа - Тосненские Ведомости23 августа ожидается облачная, ночью с прояснениями погода.  Ночью местами кратковременные дожди, местами ливни, грозы.
22.08.2017 Тосненские Ведомости
На днях на Ленинградскую область вновь обрушатся ливни - Провинция.Северо-ЗападСогласно ежедневному прогнозу по Ленинградской области ФГБУ "Северо-Западное УГМС": 22-24 августа 2017 года по Ленинградской области местами ожидаются ливни, грозы, при грозе порывы ветра до 15-20 м/с,
22.08.2017 Провинция.Северо-Запад
МЧС предупреждает о ливнях, грозах и сильном ветре - Газета МаякВ ближайшие дни, 22-24 августа, в Ленинградской области местами ожидаются ливни, грозы, при грозе порывы ветра до 15-20м/с , предупреждает Главное управление МЧС по Ленинградской области .
21.08.2017 Газета Маяк
Погода на завтра, 23 августа - Тосненские Ведомости23 августа ожидается облачная, ночью с прояснениями погода.  Ночью местами кратковременные дожди, местами ливни, грозы.
22.08.2017 Тосненские Ведомости
Фото: "Зеленый фронт". - Вестник СЗФОВ Санкт-Петербурге активисты межрегиональной экологической общественной организации (МЭОО) «Зеленый фронт» по итогам выезда, 21 августа, на Лиственную улицу обратились в городской комитет по природопользованию,
22.08.2017 Вестник СЗФО
Чистота на Липовском пляже: какова реальность - Газета Маяк
Чистота на Липовском пляже: какова реальность
На пляже в Липово, куда прибыли корреспонденты «Маяка» солнечным утром минувшего четверга, было тихо и пустынно.
Газета Маяк
На днях на Ленинградскую область вновь обрушатся ливни - Провинция.Северо-Запад
На днях на Ленинградскую область вновь обрушатся ливни
Согласно ежедневному прогнозу по Ленинградской области ФГБУ "Северо-Западное УГМС": 22-24 августа 2017 года по Ленинградской области местами ожидаются ливни, грозы, при грозе порывы ветра до 15-20 м/с,
Провинция.Северо-Запад
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Ленобласти запретят выбрасывать бумагу, компьютеры и банкоматы
В Ленинградской области с 2018 года запретят захоронение 67 видов отходов, в состав которых входят полезные компоненты, сообщает Ленинградская межрайонная природоохранная прокуратура.
Выборгские Ведомости
В ДТП в Тосненском районе пострадал ребенок - Тосненские ВедомостиВчера, 21 августа, около 11 утра на 26 км автодороги "Ям-Ижора - Никольское" произошло ДТП - автомобиль Пежо под управлением 68-летнего водителя совершил столкновение с автомобилем Мерседес,
22.08.2017 Тосненские Ведомости
В Никольском сгорел грузовик - Тосненские Ведомости20 августа на Советском проспекте в Никольском произошел пожар. В результате пожара выгорела кабина грузового автомобиля.
22.08.2017 Тосненские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиЗа семь дней пограничники Юго-Восточной Финляндии изъяли у россиян семь запрещенных для ввоза в Суоми предметов.
22.08.2017 Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Террористы добрались до Финляндии
Впервые на территории Финляндии произошёл теракт: молодой проситель убежища устроил резню в центре Турку.
Выборгские Ведомости
6 ДТП с пострадавшими за прошедшую неделю - Тосненские Ведомости
6 ДТП с пострадавшими за прошедшую неделю
Как рассказала "Тосненским Ведомостям" инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения ОГИБДД ОМВ России по Тосненскому району Мария Юрьевна Егорова,
Тосненские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Осужденных с ВИЧ отпустят на свидание
Общественные организации потребовали пересмотреть "дискриминационные" ограничения Уголовно-исполнительного кодекса РФ, которые запрещают ВИЧ-инфицированным заключенным выезжать на свидания к детям.
Выборгские Ведомости
хореография - Гатчинская правдаХореографический коллектив «Серебряное озеро» при Гатчинском городском Доме культуры проводит набор детей на 2017-2018 учебный год: с 3 лет — в группу раннего танцевального развития;
22.08.2017 Гатчинская правда
лик - Гатчинская правдаКрупнейший кинофорум Ленинградской области – Российский кинофестиваль «Литература и кино» — уже в четвертый раз распахнет свои двери исключительно для детей.
22.08.2017 Гатчинская правда
Поэт - Gatchinka.RuБитва поэтов на  V литературно-историческом фестивале имени А.И. Куприна В ходе Битвы будет назван Король поэтов, который будет носить это звание до следующего купринского фестиваля.
22.08.2017 Gatchinka.Ru
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Юбилейный фестиваль "В сторону Выборга" посвятили 90-летию Ленобласти
Летний международный музыкально-поэтический фестиваль "В сторону Выборга" в десятый раз пройдет на камерных площадках Карельского перешейка.
Выборгские Ведомости
«Давлю в себе желание покрасоваться» - Выборгские Ведомости
«Давлю в себе желание покрасоваться»
Виктор Тихомиров: художник, режиссёр, писатель, педагог. Виктор Тихомиров, один из основателей знаменитой ассоциации художников «Митьки», ведущий колонки «Ротозей» в «Деловом Петербурге», литератор и режиссер,
Выборгские Ведомости
Фильм Серебренникова про Цоя «будет завершён в любом случае» - Газета Маяк
Фильм Серебренникова про Цоя «будет завершён в любом случае»
Новая картина Кирилла Серебренникова под рабочим названием «Лето» уже снята более чем на две трети и будет завершена в любом случае, заявил журналист и один из авторов сценария нового фильма про Виктора Цоя Михаил Идов.
Газета Маяк
"Длинные Аллеи" вновь покорялись самым выносливым - Гатчинский район  Несколько сотен спортсменов встретились в Приоратском парке. Там в минувшее воскресенье прошел традиционный забег "Длинные Аллеи".
22.08.2017 Гатчинский район
"Футбол по-взрослому" собрал на стадионе более 100 человек - Провинция.Северо-Запад20 августа на стадионе "ЭРАвец" школы № 6 прошел дворовый футбольный турнир "Футбол по-взрослому".
22.08.2017 Провинция.Северо-Запад
Приморск: паруса и песни - Выборгские ВедомостиIX «Бьёркезундская регата» прошла в Приморске в субботу, 19 августа, в формате бардовско-морского фестиваля.
22.08.2017 Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Ремонт изменит расписание электричек на Выборгском направлении
Расписание движения электричек на Выборгском направлении Октябрьской железной дороги изменится из-за ремонтных работ, сообщает "Северо-Западная пригородная пассажирская компания".
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Дороги Выборгского района идут в ремонт
На Рощинском шоссе с пятого по девятый километр обновлено покрытие, а на трассе «Огоньки — Стрельцово — Толоконниково» подрядная организация приступила к снятию старого слоя асфальта.
Выборгские Ведомости
На "Коваль-арене" трава будет лучше, чем у Полтавченко - Выборгские Ведомости
На "Коваль-арене" трава будет лучше, чем у Полтавченко
Губернатор Ленобласти проинспектировал ход строительства тренировочной базы в посёлке Рощино Выборгского района.
Выборгские Ведомости
Триколор — над Ленинградской областью - Администрация ЛенОбластиВ празднованиях Дня Государственного флага России в Ленинградской области приняли участие более 14 300 человек.
22.08.2017 Администрация ЛенОбласти
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиНа сферу образования Ленинградская область ежегодно выделяет 25% доходной части бюджета и намерена сохранять этот уровень.
22.08.2017 Выборгские Ведомости
В Сяськелево отметили День поселка - Единая РоссияВ минувшие выходные в Сяськелево отметили День посёлка. Поздравить жителей посёлка приехали глава Гатчинского района Андрей Ильин, глава районной администрации Елена Любушкина,
22.08.2017 Единая Россия
С Днем российского флага! - Единая РоссияУважаемые жители Ленинградской области! От всей души поздравляю вас с Днём Государственного флага Российской Федерации!
22.08.2017 Единая Россия
Погода на завтра, 23 августа - Тосненские Ведомости23 августа ожидается облачная, ночью с прояснениями погода.  Ночью местами кратковременные дожди, местами ливни, грозы.
22.08.2017 Тосненские Ведомости