Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вред антибиотиков, применяемых в сельском хозяйстве

Вред антибиотиков, применяемых в сельском хозяйстве - Сельскохозяйственные Вести
Фото: agri-news.ru

Медики и ученые по всему миру призывают отказаться от необоснованного употребления антибиотиков. В феврале 2017 года ВОЗ опубликовала список из 12 бактерий, обладающих высокой резистентностью к антибиотикам. В 2017 году ученые из Санкт-Петербурга обнаружили 3 опасных бактерии из списка ВОЗ в 15 российских городах, включая Москву и Санкт-Петербург. В апреле 2017 года Россия выделила 3,3 миллиона долларов США на поддержку работы ФАО по борьбе с противомикробной резистентностью. Сельхозпроизводители продолжают бесконтрольно применять антибиотики в животноводстве и растениеводсте, не подозревая, что первые мишени резистентности многих инфекций – они сами и их семьи. Альтернативы антибиотиков пока в андеграунде сельского хозяйства.

По данным Роспотребнадзора, около 50% антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве. При этом большая часть используется в качестве превентивных мер защиты от болезней, в профилактических целях. Попадая в организм человека через продукты и окружающую среду в небольших количествах, антибиотики запускают механизм привыкания к ним и когда они действительно необходимы для лечения болезней, антибиотики перестают действовать.  

Люди каждый день употребляют антибиотики вместе с едой, совершенно об этом не подозревая. Это называется «пассивное употребление». Сергей Яковлев, профессор кафедры госпитальной терапии академии имени Сеченова:

«В растениеводстве и животноводстве применяются те же самые антибиотики, что и для лечения людей. Микробы становятся устойчивыми. Проблема антибиотикорезистентности принимает глобальный характер. В наших больницах появились микробы, которые устойчивы абсолютно ко всем антибиотикам».

Глава Роспотребнадзора Анна Повова отмечает, что проблема применения антибиотиков стоит очень остро. «Мы видим значительное количество заболеваний людей пневмониями, отитами, ларингитами, которые не сразу удается вылечить с помощью привычных нам антибиотиков».

Наиболее часто употребляемым в сельском хозяйстве антибиотиком тетрациклином, например, лечат такие заболевания как пневмония, менингит, ангина,  острый бронхит, дизентерию, сифилис, сальмонеллез, брюшной тиф, серьезные воспалительные заболевания сердца - эндокардит, миокардит и др. жизнеугрожающие заболевания. По данным НТЦ «Агробиотехнология», фермеры на российских полях также применяют Стрептомицин, Трихопол и Метронидазол (аналог Трихопола) в основном на томатах против бактериозов, и на огурцах. Людей вышеназванными антибиотиками лечат от туберкулеза, хронической сердечной и почечной недостаточности, инфекций костей, суставов и мягких тканей, менингита, абсцесса мозга, бактериального эндокардита, пневмонии, абсцесса легких, сепсиса. Питаясь постоянно такими овощами, человек рискует потом, в случае заболевания, не вылечиться. И эти аргументы, к сожалению, не действуют на фермеров. 

В 2011 году ВОЗ провозгласила темой всемирного дня здоровья устойчивость к лекарствам, отмечая, что «лекарства становятся бесполезными значительно быстрее, чем создаются лекарства-заменители». Человечеству грозит пост-антибиотическая эпоха, в которой многие распространенные инфекционные заболевания лечить будет нечем, и они вновь станут уносить множество человеческих жизней.

«Помимо возрождения смертоносных инфекций под угрозу будут поставлены многие другие меры спасения и продления человеческих жизней, например лечение рака, сложные хирургические операции и трансплантация органов. Сегодня, когда больницы стали рассадниками высокорезистентных патогенных микроорганизмов, такие методы лечения становятся опасными», - говорится в сообщении ВОЗ.

По прогнозу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) к 2050 году ежегодная смертность из-за антибиотикорезистентности составит в Азиатском регионе - 4 730 тыс. человек, Африке - 4 150 тыс. человек, Европе - 390 тыс. человек, Южной Америке - 392 тыс. человек, Северной Америке - 312 тыс. человек, а суммарные потери ВВП - 8 %, или около $100 трлн. Кстати, сам термин «антибиотик» означает “противоположное жизни” (анти – против, био – жизнь). 

Несмотря на всемирную озабоченность по поводу чрезмерного использования антибиотиков, их применение в сельском хозяйстве к 2030 году увеличится на две трети: с 63200 тонн в 2010 году до 105600 тонн в 2030 году. Виной тому прибыли фармацевтических компаний и их мощное лобби.

Антибиотики используются в животноводстве для лечения, в качестве стимуляторов роста, в кормовых добавках. В растениеводстве и садоводстве для подавления возбудителей заболеваний, профилактики, для увеличения срока хранения готовой продукции, для стимуляции роста. Кроме того, антибиотики употребляются для консервирования продуктов.

На сегодняшний день не существует эффективных мер контроля пищевых продуктов за содержанием всех используемых антибиотиков. Всего известно несколько тысяч разнообразных натуральных и синтетических веществ, применяемых в качестве антибиотиков, при этом в России мониторят только несколько видов антибиотиков. По данным Роспотребнадзора, удельный вес положительных проб антибиотиков в продуктах составляет 0,5%. Наибольшие показатели антибиотиков отмечаются в молоке и молочных продуктах, т.е. в тех продуктах, которые обязательны в рационе детей, причем в больших количествах.

Ответственность за сокращение или полное прекращение использования антибиотиков в сельском хозяйстве полностью лежит на сельхозпроизводителях. Парадокс заключается в том, что именно они и их семьи являются первыми мишенями.

«Когда мы пытаемся объяснить сельхозпроизводителям, что нельзя обрабатывать овощи лекарствами, которыми вы лечитесь, они, к сожалению, не воспринимают это всерьез. Говорят, что уже много лет обрабатывают и до сих пор живы. Но ведь речь не идет о немедленном эффекте. Антибиотики – это дополнительный риск для жизни и здоровья, который можно избежать, заменив антибиотики на биопрепараты на основе живых клеток бактерий и грибов, подавляющих широкий спектр возбудителей заболеваний растений»,- говорит Денис Морозов, директор НИЦ «Агробиотехнология».

История постепенного отказа от антибиотиков началась еще в прошлом веке. В 1983 году в Восточной Германии окситетрациклин был заменён в качестве пищевой добавки на стрептотрицин, антибиотик стрептотрициновой группы. Этот антибиотик использовался на территории всей страны только в животноводстве. В 1983 году устойчивость к нему была незначительной. Двумя годами позже устойчивые бактерии появились в кишечнике свиней и в мясных продуктах. В 1990 годах устойчивые бактерии к стрептотрицину были выявлены в кишечнике фермеров-свиноводов, членов их семей, граждан из муниципальных областей и пациентов с инфекциями мочеполовой системы. В 1987 году была зарегистрирована устойчивость у других патогенных микроорганизмов, включая Shigella, микроорганизм, который распространён только у человека.

Несмотря на столь значительную угрозу, инерция принятия решений о снижении употребления антибиотиков в сельском хозяйстве очень велика. Еще в 1969 году Сван (Swan) комитет Великобритании сделал вывод о том, что не следует использовать антибиотики в качестве ростовых веществ в животноводстве, если они применяются при этом и в химиотерапии человека. Критерии для законодательства в странах Европейского Сообщества, соответствующие этой рекомендации, были опубликованы 10 лет спустя. Однако эти критерии были применены только к новым веществам, которые только вводили в практику к моменту принятия рекомендаций, но не к "старым", которые находились к тому времени в длительном использовании. В 1971 году Британия запретила использовать в сельском хозяйстве некоторые антибиотики для ускорения роста животных. Дания постепенно отказалась от стимуляторов роста. Швеция ввела запрет на использование антибиотиков в качестве кормовых добавок с 1986 года. К 2006 году весь Евросоюз отказался от использования антибиотиков для ускорения роста.

Каждый год европейские страны снижают количество антибиотиков для использования в различных областях сельского хозяйства, но этих мер явно недостаточно, ведь они поддерживаются не всеми странами. Например, в США до сих пор нет государственной политики по отказу от антибиотиков. Стратегия снижения использования антибиотиков в медицине и сельском хозяйстве только начала разрабатываться в России. Тем временем, ежегодно из-за резистентности к антибиотикам в мире продолжает умирать 700 тысяч человек.

В решении проблем резистентности к антибиотикам еще слишком много пробелов, предлагаемые меры зачастую не охватывает весь комплекс задач. Инновационные разработки альтернативных средств и препаратов хоть и происходят, но требуют слишком больших инвестиций, многолетних клинических испытаний, что не гарантирует доведения их до конца. В положительном варианте цикл от открытия до регистрации и внедрения может затягиваться на десятилетия.

К сожалению, сельхозпроизводители не несут ответственности за бесконтрольное использование антибиотиков. Нет системы оценки необходимости применения антибиотиков ни в животноводстве, ни в растениеводстве, нет контроля за принятием решений ветеринаров и агрономов. На сегодняшний день плохо изучены механизмы разложения антибиотиков в природной среде. Опытным путем установлено, что на многие антибиотики не действуют такие меры как кипячение, обмывание водой продуктов.

В последнее время в мире активно разрабатываются альтернативные методы антибактериальной терапии с использованием бактериофагов - вирусов, уничтожающих бактерии или препаратов, не убивающих микробы, а блокирующих их патогенные свойства, препятствуя тем самым развитию инфекции. 

В Союзе органического земледелия отмечают, что использование антибиотиков запрещено в органическом сельском хозяйстве в соответствии с Национальным стандартом  ГОСТ Р 56508–2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования». Проблемы заболеваемости решают профилактическими мерами, особыми способами ведения хозяйства и условиями содержания животных.

Возможно отказаться или снизить количество антибиотиков и в интенсивном сельском хозяйстве. Широкое распространение получают биологические средства защиты растений и стимуляции роста, основанные на природных антибиотиках. Такие средства в некоторых случаях дают больший эффект, чем синтезированные антибиотики. Очевидно, что биологизация земледелия в части снижения использования антибиотиков сегодня совершенно необходима. Введение в сельскохозяйственную практику биопрепаратов позволит уменьшить пассивный прием антибиотиков, не применять их без надобности. Но пока это лишь частные инициативы, лишенные государственной поддержки, должного информационного обеспечения, системного подхода к масштабному внедрению в сельхозпрактику. Большинству сельхозпроизводителей они не знакомы. Также сельхозпроизводители плохо информированы о вреде, приносимом антибиотиками и об угрозах собственному здоровью. 

Экономическая целесообразность частичного или полного замещения применения антибиотиков биопрепаратами в растениеводстве не вызывает сомнения, дело за массовым внедрением. Это далеко не «народная медицина» с неясным эффектом. Возможность отказа от антибиотиков без потерь количества продукции уже доказана на практике в животноводстве. По данным датского исследования, хотя сельскохозяйственный сектор в период с 1992 по 2008 год наполовину уменьшил применение антибиотиков в свиноводстве, ему удалось повысить производительность, и при этом производственные расходы не увеличились.

«В растениеводстве необходимо предлагать фермерам интегрированную систему защиты растений с применением биологических средств и энтомофагов,  показывая экономические эффекты и стабильность результатов, что мы будем делать на  научном полевом стационаре в Белгородской области с лета 2017 года», - говорит Денис Морозов, руководитель НИЦ «Агробиотехнология».

Сегодня достоверно научно доказана эффективность зарегистрированных биологических средств защиты растений, проведены многолетние лабораторные и полевые испытания. Необходим на государственном уровне трансфер научно-обоснованных технологий и методов для сельхозпроизводителей. Здравый смысл должен рано или поздно победить силу инерции. 

Анна Любоведская
Союз органического земледелия

10 новичков поприветствовали в Вологде работники поликлиники № 3 Ряды персонала учреждения пополнили два врача: педиатр и терапевт,
21.09.2017 СеверИнформ
Составное антитело против ВИЧ может нейтрализовать практически все известные штаммы вируса иммунодефицита, а смесь антител оказалась эффективнее, чем одно.
21.09.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
Российский фонд «СПИД.ЦЕНТР» — фундамент для будущего - ГКУЗ ЛО Центр СПИД20170915_aidscentre_4.jpg 20170915_aidscentre_2.jpg 20170915_aidscentre_5.jpg 20170915_aidscentre_1.jpg Репортаж Российский фонд «СПИД.ЦЕНТР» — фундамент для будущего 15 сентября 2017 года.
21.09.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
Батареи просят тепла - ЛенОблИнформВ ожидании отопительного сезона ленинградцы уже начали мерзнуть. Некоторым повезло – в отдельных районах Ленобласти уже приступили к периодическому протапливанию.
20.09.2017 ЛенОблИнформ
Тематическое консультирование жителей Ленинградской области по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ по телефонам «горячей линии» На 37-й неделе 2017 в Ленинградской области заболеваемость острыми респираторными вирусны
20.09.2017 Роспотребнадзор
Об участии в заседании Ленинградской областной межведомственной комиссии по охране труда Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области – Черный Максим Александрович 20 сентября 2017 год
20.09.2017 Роспотребнадзор
Закрепляя пройденное: в Кингисеппе прошло занятие в Школе диабета - Город-Кингисепп.рфСахарный диабет (СД)  и его осложнения — неинфекционная эпидемия XXI века и одна из основных причин смертности в мире[1].
20.09.2017 Город-Кингисепп.рф
ЛДПР за прививки! - ЛДПРФракция ЛДПР поддержала Минздрав в работе, направленной на минимизацию числа отказов родителей от прививания детей.
20.09.2017 ЛДПР
БАТАРЕИ ПРОСЯТ ТЕПЛА - Газета ВестиВ ожидании отопительного сезона ленинградцы уже начали мерзнуть. Некоторым повезло – в отдельных районах Ленобласти уже приступили к периодическому протапливанию.
20.09.2017 Газета Вести
Поставим заслон инфекциям! - ЛенОблИнформАдминистрация Свердловского городского поселения напоминает руководителям хозяйствующих субъектов (индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам) о необходимости принятия мер против инфекционных заболеваний.
20.09.2017 ЛенОблИнформ
Начальник отдела камеральных проверок № 3 МИФНС России № 7 по Ленинградской области О.С.
20.09.2017 Gatchina24.Ru
О работе флюорографа - ГБУЗ ЛО Тихвинская МБО работе флюорографа   До возобновления работы флюорографического кабинета в стационаре пройти обследование можно по рабочим дням в передвижном флюорографе с 8.30 до 18.00 (перерыв с 13 до 14 часов).
20.09.2017 ГБУЗ ЛО Тихвинская МБ
Российский фонд «СПИД.ЦЕНТР» — фундамент для будущего - ГКУЗ ЛО Центр СПИД20170915_aidscentre_4.jpg 20170915_aidscentre_2.jpg 20170915_aidscentre_5.jpg 20170915_aidscentre_1.jpg Репортаж Российский фонд «СПИД.ЦЕНТР» — фундамент для будущего 15 сентября 2017 года.
21.09.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
Составное антитело против ВИЧ может нейтрализовать практически все известные штаммы вируса иммунодефицита, а смесь антител оказалась эффективнее, чем одно.
21.09.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
10 новичков поприветствовали в Вологде работники поликлиники № 3 Ряды персонала учреждения пополнили два врача: педиатр и терапевт,
21.09.2017 СеверИнформ
БАТАРЕИ ПРОСЯТ ТЕПЛА - Газета Вести
БАТАРЕИ ПРОСЯТ ТЕПЛА
В ожидании отопительного сезона ленинградцы уже начали мерзнуть. Некоторым повезло – в отдельных районах Ленобласти уже приступили к периодическому протапливанию.
Газета Вести
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
От гриппа привились 14 миллионов россиян
Более 14 миллионов россиян, в том числе 3,4 миллиона детей и более 25 тысяч беременных женщин, уже привились от гриппа за счёт средств федерального бюджета, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Минздрав предлагает изменить оплату больничных родителям, отказавшимся прививать детей
Минздрав РФ рассматривает возможность материального воздействия на родителей, отказавшихся от вакцинации детей, в случае наступления негативных последствий.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиПолтора центнера человеческих волос из Индонезии изъяты Выборгской таможней.
21.09.2017 Выборгские Ведомости
Два жителя Тамбова «зацепили» вологжанку на улице - СеверИнформДва жителя Тамбова «зацепили» вологжанку на улице Ловили мерзавцев не только сотрудники полиции, но и ГИБДД Полиция Усть-Кубинского района задержала нарушителей общественного порядка.
20.09.2017 СеверИнформ
В Бабаево сгорела «Вечность» - СеверИнформВ Бабаево сгорела «Вечность» В Вологодской области сегодня ночью спалили фирму по оказанию ритуальных услуг О пожаре стало известно глубоко за полночь.
21.09.2017 СеверИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Психопат из Ленобласти, напавший на главу штаба Навального, сказал, что он сам заплатил за удар трубой
Мужчина из Ленинградской области, который напал на руководителя штаба Навального Николая Ляскина в Москве, сообщил, что пострадавший сам заплатил за удар трубой ему по голове, сообщает ГУ МВД по Москве.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
В Выборге «взяли» мошенника
Приговором Выборгского горсуда 13.09.2017 гражданин К. осужден за хищение чужого имущества, совершенное лицом с использованием своего служебного положения, в крупном размере.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Любитель выпить за рулём «попался» во второй раз
Выборгским городским прокурором утверждено обвинительное постановление в отношении гражданина Ш.,1949 года рождения, уроженца пос.
Выборгские Ведомости
Чествование спортивного актива МО "Город Гатчина" - Гатчинский район22 сентября в большом концертном зале Гатчинского Дома культуры пройдет традиционное Чествование спортивного актива МО "Город Гатчина", посвященное 221 годовщине присвоения Гатчине статуса города.
21.09.2017 Гатчинский район
Осенний фотокросс - Gatchinka.RuВ воскресенье, 24 сентября, состоится Х юбилейный фотокросс, посвящённый Дню города.
20.09.2017 Gatchinka.Ru
Председатель комитета по управлению ЖКХ города Даниил Винник вместе с журналистами проинспектировал ход работ на объекте по строительству концертного зала музыкально-хоровой школы «Балтика».
21.09.2017 Администрация г. Сосновый бор
IMG_2894 - Гатчинская правда
«От винта!»: в Гатчине открылся кинофестиваль «Литература и кино — детям»
Сегодня, 20 сентября, в Гатчине торжественно открылся IV кинофестиваль «Литература и кино — детям».
Гатчинская правда
Предупреждение МЧС как предчувствие перформанса - Газета Выборг
Предупреждение МЧС как предчувствие перформанса
Выставка сразу двух художников – Владимира ЯКОБЧУКА и Андрея ХРЕЩАТОГО открылась сегодня в конференц-зале главного корпуса Выборгского замка.
Газета Выборг
В Тосненском историко-краеведческом музее открылась выставка "Он был рожден поэтом" - Тосненские Ведомости
В Тосненском историко-краеведческом музее открылась выставка "Он был рожден поэтом"
19 сентября в Тосненском историко-краеведческом музее открылась выставка "Он был рожден поэтом", посвященная 200-летию со дня рождения А.К.
Тосненские Ведомости
С Днем Рождения, Сергей Николаевич! - Федерация хоккеяСегодня вице-президент по развитию мужского хоккея   Федерации хоккея Ленинградской области   Самсонов Сергей Николаевич отмечает День Рождения.
21.09.2017 Федерация хоккея
   17 сентября 2017 года в МАУ «Спортивно-зрелищный комплекс» г. Кировск, состоялся III открытый областной турнир по волейболу среди девушек, приуроченный 85-летию Олимпийского чемпиона А. А. Рощина,
21.09.2017 Кировский район
Около 250-ти поклонников футбола из Петербурга, Ленобласти и поселений Гатчинского района - из Сусанино и Верево, Больших Колпан, Нового Света и других - и, конечно,
21.09.2017 Законодательное собрание ЛО
кубок колобанова1 - Гатчинская правда
Турнир по мини-футболу «Кубок Зиновия Колобанова»
В Гатчине 16 сентября состоялся турнир по мини-футболу, посвящённый подвигу танкистов под командованием Зиновия Колобанова.
Гатчинская правда
БОРЦЫ ИЗ ЛЕНОБЛАСТИ ЗАВОЕВАЛИ БРОНЗУ - Газета Вести
БОРЦЫ ИЗ ЛЕНОБЛАСТИ ЗАВОЕВАЛИ БРОНЗУ
В пятничном номере газеты «Вести» мы анонсировали Всероссийские соревнования по рукопашному бою памяти генерала армии Юрия Андропова 16 сентября в Сосновом Бору.
Газета Вести
кросс наций1 - Гатчинская правда
Гатчинцы на «Кроссе наций – 2017»
Кубок победителя, четыре серебра и бронза – таков итог участия гатчинских спортсменов из специализированного детско-юношеского спортивного клуба (СДЮСК) «Россия» на областном этапе Всероссийского дня бега «Кросс наций — 2017».
Гатчинская правда
Губернаторский «призовой фонд» — для юбилейных детей - Администрация ЛенОбластиВ ближайшее время численность населения Ленинградской области перешагнет рубеж в 1 млн 800 тысяч человек.
21.09.2017 Администрация ЛенОбласти
Пожар в автомастерской тушили в ночь на четверг, 21 сентября, в Выборге. Ни один автомобиль не пострадал.
21.09.2017 47 новостей
С 1 января минимальная заработная плата в области составит 11400 рублей - Тосненские ВедомостиРазмер минимальной заработной платы в Ленинградской области с 1 января 2018 года составит 11 400 рублей.
21.09.2017 Тосненские Ведомости
3G6A2207_1.jpg - ТВСЗВ рамках стратегического партнерства Государственная транспортная лизинговая компания (ГТЛК) и НПК «Объединенная Вагонная Компания» заключили новый контракт на поставку 5 122 грузовых вагонов с повышенной грузоподъемностью.
21.09.2017 ТВСЗ
С россиянами хотят поделиться нефтяными доходами - Газета МаякКоммунисты предлагают ввести ежегодное распределение 20% доходов от добычи полезных ископаемых среди населения.
21.09.2017 Газета Маяк