Новости города БезФормата.Ru
ЛенОбласть
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вред антибиотиков, применяемых в сельском хозяйстве

Вред антибиотиков, применяемых в сельском хозяйстве - Сельскохозяйственные Вести
Фото: agri-news.ru

Медики и ученые по всему миру призывают отказаться от необоснованного употребления антибиотиков. В феврале 2017 года ВОЗ опубликовала список из 12 бактерий, обладающих высокой резистентностью к антибиотикам. В 2017 году ученые из Санкт-Петербурга обнаружили 3 опасных бактерии из списка ВОЗ в 15 российских городах, включая Москву и Санкт-Петербург. В апреле 2017 года Россия выделила 3,3 миллиона долларов США на поддержку работы ФАО по борьбе с противомикробной резистентностью. Сельхозпроизводители продолжают бесконтрольно применять антибиотики в животноводстве и растениеводсте, не подозревая, что первые мишени резистентности многих инфекций – они сами и их семьи. Альтернативы антибиотиков пока в андеграунде сельского хозяйства.

По данным Роспотребнадзора, около 50% антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве. При этом большая часть используется в качестве превентивных мер защиты от болезней, в профилактических целях. Попадая в организм человека через продукты и окружающую среду в небольших количествах, антибиотики запускают механизм привыкания к ним и когда они действительно необходимы для лечения болезней, антибиотики перестают действовать.  

Люди каждый день употребляют антибиотики вместе с едой, совершенно об этом не подозревая. Это называется «пассивное употребление». Сергей Яковлев, профессор кафедры госпитальной терапии академии имени Сеченова:

«В растениеводстве и животноводстве применяются те же самые антибиотики, что и для лечения людей. Микробы становятся устойчивыми. Проблема антибиотикорезистентности принимает глобальный характер. В наших больницах появились микробы, которые устойчивы абсолютно ко всем антибиотикам».

Глава Роспотребнадзора Анна Повова отмечает, что проблема применения антибиотиков стоит очень остро. «Мы видим значительное количество заболеваний людей пневмониями, отитами, ларингитами, которые не сразу удается вылечить с помощью привычных нам антибиотиков».

Наиболее часто употребляемым в сельском хозяйстве антибиотиком тетрациклином, например, лечат такие заболевания как пневмония, менингит, ангина,  острый бронхит, дизентерию, сифилис, сальмонеллез, брюшной тиф, серьезные воспалительные заболевания сердца - эндокардит, миокардит и др. жизнеугрожающие заболевания. По данным НТЦ «Агробиотехнология», фермеры на российских полях также применяют Стрептомицин, Трихопол и Метронидазол (аналог Трихопола) в основном на томатах против бактериозов, и на огурцах. Людей вышеназванными антибиотиками лечат от туберкулеза, хронической сердечной и почечной недостаточности, инфекций костей, суставов и мягких тканей, менингита, абсцесса мозга, бактериального эндокардита, пневмонии, абсцесса легких, сепсиса. Питаясь постоянно такими овощами, человек рискует потом, в случае заболевания, не вылечиться. И эти аргументы, к сожалению, не действуют на фермеров. 

В 2011 году ВОЗ провозгласила темой всемирного дня здоровья устойчивость к лекарствам, отмечая, что «лекарства становятся бесполезными значительно быстрее, чем создаются лекарства-заменители». Человечеству грозит пост-антибиотическая эпоха, в которой многие распространенные инфекционные заболевания лечить будет нечем, и они вновь станут уносить множество человеческих жизней.

«Помимо возрождения смертоносных инфекций под угрозу будут поставлены многие другие меры спасения и продления человеческих жизней, например лечение рака, сложные хирургические операции и трансплантация органов. Сегодня, когда больницы стали рассадниками высокорезистентных патогенных микроорганизмов, такие методы лечения становятся опасными», - говорится в сообщении ВОЗ.

По прогнозу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) к 2050 году ежегодная смертность из-за антибиотикорезистентности составит в Азиатском регионе - 4 730 тыс. человек, Африке - 4 150 тыс. человек, Европе - 390 тыс. человек, Южной Америке - 392 тыс. человек, Северной Америке - 312 тыс. человек, а суммарные потери ВВП - 8 %, или около $100 трлн. Кстати, сам термин «антибиотик» означает “противоположное жизни” (анти – против, био – жизнь). 

Несмотря на всемирную озабоченность по поводу чрезмерного использования антибиотиков, их применение в сельском хозяйстве к 2030 году увеличится на две трети: с 63200 тонн в 2010 году до 105600 тонн в 2030 году. Виной тому прибыли фармацевтических компаний и их мощное лобби.

Антибиотики используются в животноводстве для лечения, в качестве стимуляторов роста, в кормовых добавках. В растениеводстве и садоводстве для подавления возбудителей заболеваний, профилактики, для увеличения срока хранения готовой продукции, для стимуляции роста. Кроме того, антибиотики употребляются для консервирования продуктов.

На сегодняшний день не существует эффективных мер контроля пищевых продуктов за содержанием всех используемых антибиотиков. Всего известно несколько тысяч разнообразных натуральных и синтетических веществ, применяемых в качестве антибиотиков, при этом в России мониторят только несколько видов антибиотиков. По данным Роспотребнадзора, удельный вес положительных проб антибиотиков в продуктах составляет 0,5%. Наибольшие показатели антибиотиков отмечаются в молоке и молочных продуктах, т.е. в тех продуктах, которые обязательны в рационе детей, причем в больших количествах.

Ответственность за сокращение или полное прекращение использования антибиотиков в сельском хозяйстве полностью лежит на сельхозпроизводителях. Парадокс заключается в том, что именно они и их семьи являются первыми мишенями.

«Когда мы пытаемся объяснить сельхозпроизводителям, что нельзя обрабатывать овощи лекарствами, которыми вы лечитесь, они, к сожалению, не воспринимают это всерьез. Говорят, что уже много лет обрабатывают и до сих пор живы. Но ведь речь не идет о немедленном эффекте. Антибиотики – это дополнительный риск для жизни и здоровья, который можно избежать, заменив антибиотики на биопрепараты на основе живых клеток бактерий и грибов, подавляющих широкий спектр возбудителей заболеваний растений»,- говорит Денис Морозов, директор НИЦ «Агробиотехнология».

История постепенного отказа от антибиотиков началась еще в прошлом веке. В 1983 году в Восточной Германии окситетрациклин был заменён в качестве пищевой добавки на стрептотрицин, антибиотик стрептотрициновой группы. Этот антибиотик использовался на территории всей страны только в животноводстве. В 1983 году устойчивость к нему была незначительной. Двумя годами позже устойчивые бактерии появились в кишечнике свиней и в мясных продуктах. В 1990 годах устойчивые бактерии к стрептотрицину были выявлены в кишечнике фермеров-свиноводов, членов их семей, граждан из муниципальных областей и пациентов с инфекциями мочеполовой системы. В 1987 году была зарегистрирована устойчивость у других патогенных микроорганизмов, включая Shigella, микроорганизм, который распространён только у человека.

Несмотря на столь значительную угрозу, инерция принятия решений о снижении употребления антибиотиков в сельском хозяйстве очень велика. Еще в 1969 году Сван (Swan) комитет Великобритании сделал вывод о том, что не следует использовать антибиотики в качестве ростовых веществ в животноводстве, если они применяются при этом и в химиотерапии человека. Критерии для законодательства в странах Европейского Сообщества, соответствующие этой рекомендации, были опубликованы 10 лет спустя. Однако эти критерии были применены только к новым веществам, которые только вводили в практику к моменту принятия рекомендаций, но не к "старым", которые находились к тому времени в длительном использовании. В 1971 году Британия запретила использовать в сельском хозяйстве некоторые антибиотики для ускорения роста животных. Дания постепенно отказалась от стимуляторов роста. Швеция ввела запрет на использование антибиотиков в качестве кормовых добавок с 1986 года. К 2006 году весь Евросоюз отказался от использования антибиотиков для ускорения роста.

Каждый год европейские страны снижают количество антибиотиков для использования в различных областях сельского хозяйства, но этих мер явно недостаточно, ведь они поддерживаются не всеми странами. Например, в США до сих пор нет государственной политики по отказу от антибиотиков. Стратегия снижения использования антибиотиков в медицине и сельском хозяйстве только начала разрабатываться в России. Тем временем, ежегодно из-за резистентности к антибиотикам в мире продолжает умирать 700 тысяч человек.

В решении проблем резистентности к антибиотикам еще слишком много пробелов, предлагаемые меры зачастую не охватывает весь комплекс задач. Инновационные разработки альтернативных средств и препаратов хоть и происходят, но требуют слишком больших инвестиций, многолетних клинических испытаний, что не гарантирует доведения их до конца. В положительном варианте цикл от открытия до регистрации и внедрения может затягиваться на десятилетия.

К сожалению, сельхозпроизводители не несут ответственности за бесконтрольное использование антибиотиков. Нет системы оценки необходимости применения антибиотиков ни в животноводстве, ни в растениеводстве, нет контроля за принятием решений ветеринаров и агрономов. На сегодняшний день плохо изучены механизмы разложения антибиотиков в природной среде. Опытным путем установлено, что на многие антибиотики не действуют такие меры как кипячение, обмывание водой продуктов.

В последнее время в мире активно разрабатываются альтернативные методы антибактериальной терапии с использованием бактериофагов - вирусов, уничтожающих бактерии или препаратов, не убивающих микробы, а блокирующих их патогенные свойства, препятствуя тем самым развитию инфекции. 

В Союзе органического земледелия отмечают, что использование антибиотиков запрещено в органическом сельском хозяйстве в соответствии с Национальным стандартом  ГОСТ Р 56508–2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования». Проблемы заболеваемости решают профилактическими мерами, особыми способами ведения хозяйства и условиями содержания животных.

Возможно отказаться или снизить количество антибиотиков и в интенсивном сельском хозяйстве. Широкое распространение получают биологические средства защиты растений и стимуляции роста, основанные на природных антибиотиках. Такие средства в некоторых случаях дают больший эффект, чем синтезированные антибиотики. Очевидно, что биологизация земледелия в части снижения использования антибиотиков сегодня совершенно необходима. Введение в сельскохозяйственную практику биопрепаратов позволит уменьшить пассивный прием антибиотиков, не применять их без надобности. Но пока это лишь частные инициативы, лишенные государственной поддержки, должного информационного обеспечения, системного подхода к масштабному внедрению в сельхозпрактику. Большинству сельхозпроизводителей они не знакомы. Также сельхозпроизводители плохо информированы о вреде, приносимом антибиотиками и об угрозах собственному здоровью. 

Экономическая целесообразность частичного или полного замещения применения антибиотиков биопрепаратами в растениеводстве не вызывает сомнения, дело за массовым внедрением. Это далеко не «народная медицина» с неясным эффектом. Возможность отказа от антибиотиков без потерь количества продукции уже доказана на практике в животноводстве. По данным датского исследования, хотя сельскохозяйственный сектор в период с 1992 по 2008 год наполовину уменьшил применение антибиотиков в свиноводстве, ему удалось повысить производительность, и при этом производственные расходы не увеличились.

«В растениеводстве необходимо предлагать фермерам интегрированную систему защиты растений с применением биологических средств и энтомофагов,  показывая экономические эффекты и стабильность результатов, что мы будем делать на  научном полевом стационаре в Белгородской области с лета 2017 года», - говорит Денис Морозов, руководитель НИЦ «Агробиотехнология».

Сегодня достоверно научно доказана эффективность зарегистрированных биологических средств защиты растений, проведены многолетние лабораторные и полевые испытания. Необходим на государственном уровне трансфер научно-обоснованных технологий и методов для сельхозпроизводителей. Здравый смысл должен рано или поздно победить силу инерции. 

Анна Любоведская
Союз органического земледелия

Сеть учреждений здравоохранения Лужского муниципального района состоит из межрайонной больницы со стационаром, взрослой, детской и стоматологической поликлиник, женской консультации, отделения врачей общей практики (ВОП),
16.08.2017 Лужский район
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиСредняя цена спиртсодержащих лекарств повысилась за год на 25%. Выручка от их продажи увеличилась лишь на 10%.
16.08.2017 Выборгские Ведомости
В департаменте здравоохранения Москвы опровергли информацию об отказе лечить ВИЧ-пациентов - ГКУЗ ЛО Центр СПИД    Главный внештатный специалист по проблемам диагностики и лечения ВИЧ-инфекции департамента здравоохранения Москвы Алексей Мазус прокомментировал РИА Новости сообщения СМИ об отказе в лечении живущих в столице паци
16.08.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
В Ленобласти клещи укусили около 6 тысяч человек - Провинция.Северо-ЗападНа сегодняшний день в Ленинградской области за медицинской помощью вследствие укусов клещей обратилось около шести тысяч человек.
15.08.2017 Провинция.Северо-Запад
Уважаемые жители Мшинского сельского поселения!
15.08.2017 ГБУЗ ЛО Лужская МБ
И.о. главному врачу ГБУЗ ЛО «Лужская МБ» Чистяковой Н.В. от офицера – подводника Запаса К.Зр.
15.08.2017 ГБУЗ ЛО Лужская МБ
С начала наступления теплого сезона 444 тысячи россиян обратились за медицинской помощи из-за укусов клещей, сообщает РИА Новости со ссылкой на Роспотребнадзор.
15.08.2017 47 новостей
Пациентов без прописки столичные врачи просят привозить таблетки из региона, откуда они приехали.
15.08.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
16 человек в Ленобласти заболели клещевым энцефалитом - Газета МаякКак сообщает Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области, в 2017 году за медицинской помощью по поводу присасываний клещей обратилось 5798 человек, что на 2.9% ниже аналогичного периода 2016 года.
15.08.2017 Газета Маяк
Об итогах 2 смены летней оздоровительной кампании 2017 года Во вторую смену летней оздоровительной кампании 2017 года на территории Ленинградской области в 214 летних оздоровительных учреждениях (далее - ЛОУ),
14.08.2017 Роспотребнадзор
В реке Коваш, протекающей по Сосновому Бору, содержание кишечной палочки в воде в 24 раза превышает норму, сообщает газета "Маяк" со ссылкой на данные санэпидслужбы.
14.08.2017 47 новостей
Средняя цена спиртсодержащих лекарств повысилась за год на 25%. Выручка от их продажи увеличилась лишь на 10%.
14.08.2017 47 новостей
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские ВедомостиСредняя цена спиртсодержащих лекарств повысилась за год на 25%. Выручка от их продажи увеличилась лишь на 10%.
16.08.2017 Выборгские Ведомости
В департаменте здравоохранения Москвы опровергли информацию об отказе лечить ВИЧ-пациентов - ГКУЗ ЛО Центр СПИД    Главный внештатный специалист по проблемам диагностики и лечения ВИЧ-инфекции департамента здравоохранения Москвы Алексей Мазус прокомментировал РИА Новости сообщения СМИ об отказе в лечении живущих в столице паци
16.08.2017 ГКУЗ ЛО Центр СПИД
Сеть учреждений здравоохранения Лужского муниципального района состоит из межрайонной больницы со стационаром, взрослой, детской и стоматологической поликлиник, женской консультации, отделения врачей общей практики (ВОП),
16.08.2017 Лужский район
В Ленобласти клещи укусили около 6 тысяч человек - Провинция.Северо-Запад
В Ленобласти клещи укусили около 6 тысяч человек
На сегодняшний день в Ленинградской области за медицинской помощью вследствие укусов клещей обратилось около шести тысяч человек.
Провинция.Северо-Запад
16 человек в Ленобласти заболели клещевым энцефалитом - Газета Маяк
16 человек в Ленобласти заболели клещевым энцефалитом
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области, в 2017 году за медицинской помощью по поводу присасываний клещей обратилось 5798 человек, что на 2.9% ниже аналогичного периода 2016 года.
Газета Маяк
Рождаемость втрое превысила смертность - Газета Маяк
Рождаемость втрое превысила смертность
На прошлой неделе 360 сосновоборцев заболели ОРЗ (186 из них – дети). У семи горожан выявлены острые кишечные инфекции, у 4 – ветряная оспа, у 5 – энтеробиоз, у 4 – скарлатина,
Газета Маяк
В кабинке для переодевания на пляже в Орехово девочка нашла скрытую камеру.
17.08.2017 47 новостей
Миллиардер Дмитрий Михальченко возвращен из Москвы в родной Петербург. Ожидать суда по делу о контрабанде (статья 200.2 УК) бизнесмен будет в двухместной камере.
16.08.2017 47 новостей
Задержан мужчина, находившийся в розыске по подозрению в совершении убийства в Тосненском районе Ленинградской области - Следственный комитетЗадержан мужчина, находившийся в розыске по подозрению в совершении убийства в Тосненском районе Ленинградской области 15 августа 2017 года в отдел полиции в городе Санкт-Петербурге явился гражданин,
16.08.2017 Следственный комитет
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
ФСБ обыскала в Минкульте куратора реставрации Выборга
Федеральная служба безопасности обыскала кабинет начальника департамента инвестиций и имущества Министерства культуры Максима Кононова.
Выборгские Ведомости
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Наркопритон и его содержателя накрыли в Выборге
В Выборгском районе полицейские зашли в гости к хозяину квартиры, который гостеприимно принимал наркоманов на коммерческой основе.
Выборгские Ведомости
Ушакинский "стрелок" явился в полицию - Тосненские Ведомости
Ушакинский "стрелок" явился в полицию
Вчера, 15 августа, в отдел полиции в городе Санкт-Петербурге явился гражданин, находящийся в розыске за совершение преступления в селе Ушаки Тосненского района.
Тосненские Ведомости
Кадр со съёмок  - фото Николая Петровичева - Газета МаякМинувший вторник (для уточнения  - 15 августа)  начинался в редакции вполне обычно: впереди просмотр почты, утренняя летучка.
16.08.2017 Газета Маяк
Выборг станет городом-музеем, но этот статус не сулит ему дополнительных барышей.
16.08.2017 47 новостей
Историческую достоверность восстанавливают в старинной усадьбе под Вологдой (ФОТО) - СеверИнформИсторическую достоверность восстанавливают в старинной усадьбе под Вологдой В Спасском-Куркино вологжане своими силами возводят беседку Любви По сохранившимся воспоминаниям выяснилось, что в парке усадьбы была беседка,
16.08.2017 СеверИнформ
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
Деньги есть, так вот вам статус
Выборг станет городом-музеем, но этот статус не сулит ему дополнительных барышей.
Выборгские Ведомости
Добро пожаловать в Выборг - Газета Выборг
Добро пожаловать в Выборг
Сейчас в Выборгском замке проходит открытие выставки «Добро пожаловать в Выборг.
Газета Выборг
На Елисейских полях Монрепо - Выборгские Ведомости
На Елисейских полях Монрепо
Второй фестиваль поэзии и авторской песни «Кедр» состоялся в субботу, 12 августа в музее-заповеднике «Парк Монрепо».
Выборгские Ведомости
Игроки «Тосно» Евгений Чернов, Виталий Шахов и Антон Заболотный вызваны в сборную - Тосненские ВедомостиКак стало известно «Тосненским ведомостям» тренерский штаб национальной сборной России во главе со Станиславом Черчесовым назвал расширенный состав команды для участия в учебно-тренировочном сборе,
16.08.2017 Тосненские Ведомости
«ЗЕНИТ» - «ДИНАМО-ЛО» - 0:3 - ВК ДинамоПервый день «Мемориала Платонова» у сосновоборцев не задался, несмотря на поддержку значительной части зала – динамовцы Ленинградской области уступили.
16.08.2017 ВК Динамо
день физ1 - Гатчинская правдаВ минувшие выходные на стадионе «Спартак» Гатчины состоялся традиционный спортивный праздник, посвященный Всероссийскому дню физкультурника и 90-й годовщине образования Ленинградской области и Гатчинского района.
16.08.2017 Гатчинская правда
Спортивные итоги Дня физкультурника в Новой Ладоге - Провинция.Северо-Запад
Спортивные итоги Дня физкультурника в Новой Ладоге
Новоладожский городской Дом культуры опубликовал результаты Дня физкультурника, прошедшего в минувшую субботу на стадионе школы №2!
Провинция.Северо-Запад
Кликните, чтобы просмотреть увеличенное изображение - Выборгские Ведомости
ВНИМАНИЕ: ВЫБОРГСКАЯ ТАМОЖНЯ ИНФОРМИРУЕТ!
Завтра, 17 августа с 11:00 до 13:00 на таможенном посту МАПП Светогорск, на таможенном посту Светогорский (грузовое направление) и на ЖДПП Бусловская будут проводиться плановые работы по переносу серверного оборудования.
Выборгские Ведомости
День физкультурника – 2017 в Сосновом Бору - Газета Маяк
День физкультурника – 2017 в Сосновом Бору
Предлагаем вниманию итоги спортивного праздника Чемпионат города по пляжным видам спорта: В волейболе победителями стали: Глеб Гайко – Кирилл Постолакий; Марина Авдеева- Александра Васильева.
Газета Маяк
Ленинградская область получила оценку окружающей среды - Администрация ЛенОбластиКомитет по природным ресурсам Ленинградской области представил результаты мониторинга за состоянием окружающей среды региона за шесть месяцев 2017 года.
16.08.2017 Администрация ЛенОбласти
На Ленинградской АЭС стартовала горячая обкатка оборудования и систем 1-го строящегося энергоблока - Ленинградская АЭСНа площадке новых энергоблоков Ленинградской АЭС специалисты приступили к горячей обкатке оборудования энергоблока с реактором ВВЭР-1200.
16.08.2017 Ленинградская АЭС
БОЛЬШАЯ РЕФОРМА НАЧАЛАСЬ С «СОЖЖЕНИЯ МОСТОВ» - Газета ВестиЧисленность чиновников правительства Ленинградской области сократят на 10, а то и на 20 процентов.
16.08.2017 Газета Вести
Tamozhnya Svetogorsk - Vyborg.TV17 августа с 11 до 13 часов на таможенном посту МАПП Светогорск, на таможенном посту Светогорский (грузовое направление) и на ЖДПП Бусловская будут проводиться плановые работы по переносу серверного оборудования.
16.08.2017 Vyborg.TV
Безбарьерная среда для Ленинградской области - Администрация ЛенОбластиНа III Форуме социальных работников Ленинградской области учреждениям социальной защиты населения всех районов и городского округа вручили сертификаты на приобретение ступенькоходов.
16.08.2017 Администрация ЛенОбласти